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藍(lán)莓苗,一種小漿果,果實呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實平均重0.5-2.5g,重5g,可食率為,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。 藍(lán)莓的花為總狀花序?;ㄐ虼蟛糠謧?cè)生,有時頂生?;▎紊螂p生在葉腋間。藍(lán)莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動3-4周后到盛花期。當(dāng)花芽萌發(fā)后,葉芽開始生長,到盛花期時葉芽才萌發(fā)生長到其應(yīng)有的長度。 樹干灌木叢生,樹高差異懸殊,兔眼藍(lán)莓高可達(dá)10m,栽培中??刂圃?m左右;高叢藍(lán)莓樹高一般1~3m;半高叢藍(lán)莓樹高50-100㎝;矮叢藍(lán)莓樹高30-50㎝。 葉葉片互生,高叢、半高叢和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2-3年。葉片大小由矮叢藍(lán)莓的0.7-3.5㎝到高叢藍(lán)莓的8㎝,長度不等。葉片形狀常見的是卵圓形。大部分種類葉背面被有絨毛,有些種類的花和果實上也被有絨毛,但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。 根根系沒有根毛,吸收能力小。藍(lán)莓的根系細(xì),呈纖維狀,細(xì)根在分枝前直徑為50-75μm。幾乎所有藍(lán)莓的細(xì)根都有內(nèi)生菌根真菌的寄生,從而克服藍(lán)莓根系由于沒有根毛造成的對水分及養(yǎng)分的吸收困難。研究證明,菌根真菌的寄生對藍(lán)莓生長是有益的。


藍(lán)莓苗除草劑的使用應(yīng)盡可能均勻一致,可以采用人工噴施和機械噴施。噴施時,壓低噴頭,噴于地面,盡量避免噴到樹體上。至今為止,尚無一種對藍(lán)莓無害的有效除草劑,因此,除草劑的有效使用應(yīng)嚴(yán)格按照藥劑廠方說明進行,對新型除草劑,要經(jīng)過試驗后方能大面積應(yīng)用。 五、采收兔眼及南高叢藍(lán)莓果實成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘,用于加工可用機械采收。 引起藍(lán)莓病害的有真菌病害、細(xì)菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區(qū),病蟲害的發(fā)生較少。 原料:藍(lán)莓480克、白糖80克、麥芽糖20克、半個檸檬汁做法:1.藍(lán)莓清洗干凈控干水分,小鍋中加入80克白糖;2.將白糖與藍(lán)莓拌勻放一旁靜置;3.直到白糖融化藍(lán)莓出現(xiàn)很多汁水;4.小鍋放到爐子上大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮;5.熬煮的中間要不停地攪拌防止糊鍋,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續(xù)熬煮一會就可以關(guān)火了;6.果醬放涼后裝入消毒過的玻璃瓶冷藏,盡快食用。 [4] 中國藍(lán)莓栽培起步比較晚,主要以北高叢、半高叢、矮叢、以及兔眼藍(lán)莓為主。地域分散,種植面積截止2009年春天大概在20000余畝,主要分布于:遼寧、黑龍江、吉林、江蘇等。其中遼寧省產(chǎn)業(yè)化種植面積。 1950年開始引入藍(lán)莓沒有成功,到1970年引入種子并篩選品種,到70年代后期引入苗木并開始栽培,到1990年,面積達(dá)到1700ha,主要集中在東部沿海地區(qū),主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓,高叢藍(lán)莓中主要栽培品種是“藍(lán)豐”,其次是“斯巴坦”和“夏普藍(lán)”。 澳大利亞在引種的基礎(chǔ)上,雜交育種工作取得了很大成績,選育出了適應(yīng)本國氣候的優(yōu)良品種,這些品種逐漸代替引入品種。在生產(chǎn)上,利用南半球的地理位置進行生產(chǎn),在北半球的冬季供應(yīng)鮮果,并且鮮果出口到北美和歐洲。 [



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藍(lán)莓缺素癥藍(lán)莓苗是杜鵑花科植物,需要酸性土壤,如果土壤偏堿就容易造成土壤中的鐵、鎂等營養(yǎng)元素被絡(luò)合住,根系就很難吸收上來,就會產(chǎn)生缺素癥。如果缺素癥狀持續(xù)下去,就會出現(xiàn)這種情況,葉片發(fā)焦,因為整個葉片沒有葉綠素了,不能進行光合作用了,就出現(xiàn)焦邊的現(xiàn)象,慢慢樹勢越來越弱就死掉了。紅色輪狀斑點病藍(lán)莓得了缺素癥會嚴(yán)重影響樹勢、減少產(chǎn)量,而今年加劇這種狀況的還有一個重要原因就是干旱。在干旱的情況下,蒸騰作用就小,吸收的營養(yǎng)元素就少,那么在葉片當(dāng)中顯現(xiàn)出來,缺少鐵鎂等營養(yǎng)元素的癥狀就明顯。藍(lán)莓出現(xiàn)黃化的根本原因并不是土壤里真的缺少鐵和鎂,而是土壤PH值偏高和干旱,影響了藍(lán)莓對這些營養(yǎng)元素的吸收,所以治療藍(lán)莓缺素癥的的方法就是進行土壤調(diào)酸和適當(dāng)灌溉。具體做法是每一棵藍(lán)莓用3升草炭土加100克硫磺粉攪拌均勻撒在藍(lán)莓的根系附近,蓋上秸稈等覆蓋物后澆透水,大概一個月后藍(lán)莓就能緩過來了



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