伴隨人口增加、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化進(jìn)程加快，水資源短缺、水環(huán)境污染、水生態(tài)受損情況可謂相當(dāng)嚴(yán)峻。傳統(tǒng)老舊的自來(lái)水處理工藝顯然已經(jīng)不足以改善如今的水環(huán)境，消毒的副產(chǎn)物更具有極高的致癌率，更無(wú)法保證水資源在運(yùn)輸過(guò)程中的問(wèn)題，其中自來(lái)水管網(wǎng)老化以及社區(qū)蓄水池的污染，都會(huì)導(dǎo)致人們喝到的水中潛藏大量細(xì)菌。李開(kāi)復(fù)就曾指出：“供水管道很容易造成飲用水污染。因此，我們提供的椰殼活性炭是 凈水材料。

  研究椰殼活性炭的表面積的意義何在？
  椰殼活性炭是一種很細(xì)小的炭粒，有很大的表面積，而且炭粒中還有更細(xì)小的孔——毛細(xì)管。這種毛細(xì)管具有很強(qiáng)的吸附能力，由于炭粒的表面積很大，所以能與氣體（雜質(zhì)）充分接觸。當(dāng)這些氣體（雜質(zhì)）碰到毛細(xì)管被吸附，起凈化作用。