學(xué)校作為一所專業(yè)的西點(diǎn)廚師培訓(xùn)學(xué)校，順應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展，開(kāi)設(shè)西點(diǎn)全能專業(yè)，聘用社會(huì)上擁有豐富蛋糕西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傳授西點(diǎn)工藝學(xué)、西點(diǎn)原料知識(shí)、西點(diǎn)工藝美學(xué)、烘焙工藝、西式面點(diǎn)、西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、西點(diǎn)房管理、西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、西餅屋的選址、經(jīng)營(yíng)和管理，以培養(yǎng)西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo)，學(xué)院畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。在這里，有各種花邊、

虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校位于河北省保定市，是一家專注于中西糕點(diǎn)制作技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)校。該學(xué)校擁有的烘焙工藝實(shí)習(xí)操作教室、多媒體藝術(shù)蛋糕裱花教室和產(chǎn)品展示室、食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)室等，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全。 在教學(xué)方面，學(xué)校采用實(shí)踐操作課教學(xué)模式，80%的課程為實(shí)踐操作課，一人一個(gè)操作工位，人手一套操作工具，老師手把手教學(xué)，保證學(xué)生能夠獨(dú)立操作和開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。此外，學(xué)校還針對(duì)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)了不同層次的班級(jí)，以滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

在這里，有各種花邊、花卉和十二生肖的蛋糕的精美制作技術(shù)，有港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式、日式蛋糕的制作技術(shù)，有美式、法式、英式、德式面包烘焙制作技技術(shù)，讓你不僅大飽眼福、口福，更體會(huì)動(dòng)手的樂(lè)趣！在賞心悅目的樂(lè)趣中悄悄地掌握了一門技術(shù)，以此推開(kāi)了一扇藝術(shù)生活的大門，在生活中品味人生藝術(shù)。同時(shí)，學(xué)校的為學(xué)生建設(shè)了優(yōu)雅的校園環(huán)境，撲鼻的是城中難覓的清新空氣，感懷的是學(xué)生老師們的親切！當(dāng)然較重要的是“專業(yè)”一詞，師資隊(duì)伍的專業(yè)，硬件設(shè)施的專業(yè)，教學(xué)授課的專業(yè)，可謂是專業(yè)的廚師學(xué)校培養(yǎng)專業(yè)的廚師人才。