液體制冷劑在表冷器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成高溫低壓的蒸汽、云南玉溪被壓縮機吸入、云南玉溪壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、云南玉溪在冷凝器中向冷卻介質(zhì)（水或空氣）放熱，冷凝為高壓液體、云南玉溪經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑、云南玉溪再次進入表冷器吸熱汽化，達到循環(huán)制冷的目的。這樣，制冷劑在系統(tǒng)中經(jīng)過蒸發(fā)、云南玉溪壓縮、云南玉溪冷凝、云南玉溪節(jié)流四個基本過程完成一個制冷循環(huán)。云南玉溪表冷器主要部件有壓縮機、云南玉溪冷凝器、云南玉溪表冷器、云南玉溪膨脹閥（或毛細管、云南玉溪過冷卻控制閥）、云南玉溪四通閥、云南玉溪復(fù)式閥、云南玉溪單向閥、云南玉溪電磁閥、云南玉溪壓力開關(guān)、云南玉溪熔塞、云南玉溪輸出壓力調(diào)節(jié)閥、云南玉溪壓力控制器、云南玉溪貯液罐、云南玉溪熱交換器、云南玉溪集熱器、云南玉溪過濾器、云南玉溪干燥器、云南玉溪自動開閉器、云南玉溪截止閥、云南玉溪注液塞以及其它部件組成。

1．云南玉溪表冷器按蒸發(fā)方式分：自然蒸發(fā)：即溶液在低于沸點溫度下蒸發(fā)，如海水曬鹽，這種情況下，因溶劑僅在溶液表面汽化，溶劑汽化速率低。沸騰蒸發(fā)：將溶液加熱至沸點，使之在沸騰狀態(tài)下蒸發(fā)。工業(yè)上的蒸發(fā)操作基本上皆是此類。2．按加熱方式分：直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合，使其燃燒產(chǎn)生的高溫火焰和煙氣經(jīng)噴嘴直接噴入被蒸發(fā)的溶液中來加熱溶液、云南玉溪當(dāng)?shù)厥谷軇┢恼舭l(fā)過程。間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發(fā)的溶液。即在間壁式換熱器中進行的傳熱過程。3．按操作壓力分：可分為常壓、云南玉溪當(dāng)?shù)丶訅汉蜏p壓（真空）蒸發(fā)操作。很顯然，對于熱敏性物料，如抗生素溶液、云南玉溪當(dāng)?shù)毓葢?yīng)在減壓下進行。而高粘度物料就應(yīng)采用加壓高溫?zé)嵩醇訜幔ㄈ鐚?dǎo)熱油、云南玉溪當(dāng)?shù)厝埯}等）進行蒸發(fā)4．按效數(shù)分：可分為單效與多效蒸發(fā)。若蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，稱為單效蒸發(fā)。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽，并將多個蒸發(fā)器串聯(lián)，此蒸發(fā)過程即為多效蒸發(fā)。