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單株留芽數(shù)=單株預(yù)定產(chǎn)量(千克)/[萌芽率×成枝率×果枝率×每枝果數(shù)×平均果重(千克)]。 公式中萌芽率、成枝率、果枝率、每枝果數(shù)、平均果重等數(shù)據(jù),根據(jù)品種特性或品種調(diào)查得到。 2、枝蔓更新獼猴桃生長十分旺盛,節(jié)間長,年生長量大,結(jié)果部位不能萌發(fā),因此結(jié)果部位容易外移,常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果,導(dǎo)致樹勢弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差,每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進行更新修剪,若母枝基部有生長健壯的新枝,可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位;若結(jié)果母枝上分枝過高或生長過弱,應(yīng)回縮到適當(dāng)?shù)牟课唬龠M萌發(fā)新枝更新。一般每年對全株1/2以上的結(jié)果母枝進行更新。通過對結(jié)果母枝逐年更新,使其保持健壯的生長勢和較固定的結(jié)果部位,實現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新,同時必須疏除徒長枝、枯枝、細弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無用的徒長枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強壯發(fā)育枝是來年理想的結(jié)果母枝,適當(dāng)長放多留芽,弱枝少留芽,細弱枝疏除。根據(jù)品種特性,中華獼猴桃在4—7芽處短截,美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截;長果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截,中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截,短果枝在有空間時實行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。


開花時期需要稍干燥的氣候條件,有利蜜蜂傳粉,因此花期為7-10天內(nèi)不宜灌水,而在開花之前把水灌足,一般結(jié)合施肥進行。雨季應(yīng)注意排水,雨季過后秋季控制灌水,以免影響果實及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在東北,要灌封凍水。 獼猴桃在自然條件下,主要是靠昆蟲傳粉,在勞力資源較充足和管理精細的果園里,人工輔助授粉也是重要的農(nóng)業(yè)措施之一。大量的人工授粉實踐表明,授粉愈好,果實的種子愈多,果個愈大,品質(zhì)亦佳。 花粉的采集在授粉前2~3 d,選擇比雌樹品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親合力強、花粉萌芽率高、花期長的雄株,采集含苞待放或初開放而花藥未開裂的雄花,用小鑷子、牙刷、剪刀等取下花藥,然后采取如下方法脫粉:①將花藥平攤于紙上,在25~28 ℃下放置20~24 h,使花開 山西SHANXIFRUITS 2013(3)放散出花粉; ②將花藥攤放在桌面上,在距桌面100 cm的上方懸掛100 w電燈泡照射,待花藥開裂取出花粉;③花藥上蓋一層報紙后放在陽光下脫粉,也可在溫度不高的熱炕上脫粉?;ㄋ庨_裂后用細籮篩出花粉,裝入干凈的玻璃瓶內(nèi),貯藏于低溫干燥處待用。純花粉在-20 ℃的密封容器中可貯藏1~2年,在5 ℃的家用冰箱中可貯藏10 d以上。在干燥的室溫條件下貯藏5 d的授粉坐果率可達到,但隨著貯藏時間的延長,授粉后果實的重量逐漸降低,以貯藏24~48 h的花粉授粉效果



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對花授粉。采集當(dāng)天早晨剛開放的雄花,花瓣向上放在盤子上,用雄花直接對著剛開放的雌花,用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天氣時全天均可采集雄花對花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹,檢查花粉數(shù)量的多少。對花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。(2)蜜蜂授粉。獼猴桃花沒有蜜腺,對蜜蜂的吸引力不大,所以用蜜蜂授粉時需要的蜂量較大,大致每1 334 平方米獼猴桃園就應(yīng)有1箱蜂,每箱中有不少于3萬頭活力旺盛的蜜蜂。一般在約有10%的雌花開放時將蜂箱移入園內(nèi),過早會使蜜蜂習(xí)慣于園外其他蜜源植物,而減少采集獼猴桃花粉的次數(shù)。應(yīng)注意在園中和果園附近不能留有與獼猴桃花期相同的植物(刺槐、柿子花期與獼猴桃相近),以免分散蜜蜂。為了增強蜜蜂的活力,每2 d給每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水,蜂箱還應(yīng)放置在園中向陽的地方。(3)散花授粉。于上午6:00-8:00時收集當(dāng)天開放的雄花花藥,在9:00-11:00之間用雞毛或毛筆輕輕彈撒在雌花柱頭上。(4)簡易授粉器授粉。將已采集的花粉用滑石粉等稀釋5~10倍,裝入塑料瓶中,在瓶蓋上插通氣管,將花粉吹向柱頭。也可用小毛筆或鉛筆橡皮頭,蘸取花粉,輕輕涂在雌花的柱頭上。(5)檢查補授。授過粉的雌花一般24 h后柱頭顏色由乳白色變?yōu)榈S色,而未授粉的花的柱頭是乳白色,需補授,連續(xù)進行2~3 d即可結(jié)束。



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