香椿,獼猴桃苗對質(zhì)量負(fù)責(zé)視頻中的每一個(gè)細(xì)節(jié),都仿佛在訴說著產(chǎn)品的故事,讓你在欣賞的同時(shí),也能深深地感受到它的價(jià)值與意義。
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注意事項(xiàng)編輯腌制香椿據(jù)《食療本草》載“椿芽多食動(dòng)風(fēng),熏十經(jīng)脈五臟六腑,令人神昏血?dú)馕?。若和豬肉熱面頻食中滿,蓋壅經(jīng)絡(luò)也”。故食之不可過量。陽春三月,正是采食香椿的季節(jié)。 不少專家提到,香椿不僅風(fēng)味獨(dú)特,誘人食欲,而且營養(yǎng)價(jià)值較高,富含鉀鈣鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究還發(fā)現(xiàn),香椿對慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分,含有幫助抗腫瘤降血脂和降血糖的成分,以及相當(dāng)豐富的多酚類抗氧化成分。 也有很多人指出,香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,含量遠(yuǎn)高于一般蔬菜;而香椿中蛋白質(zhì)含量高于普通蔬菜,還有生成致癌物亞硝胺的危險(xiǎn),故而食用香椿具有隱患,需遵循以下幾項(xiàng)原則選擇質(zhì)地嫩的香椿芽研究發(fā)現(xiàn),不同地區(qū)品種和生長期的香椿,其中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量都有差異。 要緊的是,香椿發(fā)芽初期的硝酸鹽含量較低,隨著香椿芽的不斷長大,其中硝酸鹽的含量也在上升。到月中旬之后,大部分地區(qū)香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織的標(biāo)準(zhǔn)。 也就是說,香椿芽越嫩,其中硝酸鹽越少,那么將來儲(chǔ)藏中產(chǎn)生的亞硝酸鹽也越少。選擇鮮的香椿芽測定還表明,月中旬之后,香椿芽中的硝酸鹽含量盡管上升,亞硝酸鹽含量仍然較低。所以,如果吃新鮮的香椿芽,仍不至于引起亞硝酸鹽中毒的問題。


育苗香椿可用種子繁殖根蘗繁殖根和莖扦插繁殖。因大棚栽培用苗量特別大,目前多用種子育苗,然后移栽的方法。整地。種子育苗應(yīng)選擇土壤肥沃質(zhì)地疏松耕層深厚排灌方便背風(fēng)向陽光照充足的地塊,做好高厘米的埂,畦面為平方米。 先畝施入腐熟有機(jī)肥~立方米,然后深翻厘米,再畝施入過磷酸鈣公斤或磷酸二銨公斤,耙細(xì)整平。播種前天澆透水次,澆后~天淺鋤次,以利保墑和防止土壤板結(jié)。浸種。催芽選用飽滿的新種子,播前搓掉種子上的翅膜,用克/公斤的甲醛溶液浸泡分鐘消毒,然后用清水洗凈,再將種子倒入℃~℃的溫水中,并不斷攪拌,待水溫降至℃時(shí)搓洗,并繼續(xù)浸種小時(shí),種子吸足水分后,撈出放入育苗盤催芽,保持溫度在℃~℃,~天后,有%種子露白時(shí)播種。 播種。香椿露地育苗一般在日均氣溫℃~℃或厘米土層地溫在℃時(shí)進(jìn)行為宜,大棚育苗可比露地提早~天播種。播種方法有撒播和條播兩種,撒播時(shí)先灌足底墑水,待水下滲后播種,畝播量~公斤,播后覆土厘米厚。條播時(shí)按行距~厘米深~厘米開溝。 澆小水濕溝,水下滲后,將種子均勻播于溝內(nèi),播后覆土~厘米厚,畝用種量~公斤。苗期管理。播種后,保持苗床溫度℃~℃,播后~天齊苗,此時(shí)香椿幼苗根系少,噴灑℃~℃的溫水,白天溫度保持在℃~℃夜間溫度保持在℃左右,隨氣溫升高可加大通風(fēng)量,當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在℃以上時(shí),可撤去保溫覆蓋物,在露地條件下煉苗。 幼苗~葉時(shí)間苗次,~葉時(shí)定苗,培育一年生苗應(yīng)按株行距厘米×~厘米定苗,畝留苗萬~萬株。當(dāng)苗高在厘米左右即可移入大田苗圃。移栽時(shí)應(yīng)按行距開約厘米深的溝,并順溝灌水,同時(shí)每隔天左右于傍晚時(shí)噴灑克/公斤的尿素溶液。月中旬至月中旬是一年生苗的速生期,此期要加強(qiáng)肥水管理,一般以氮肥為主,并配合施用一定的磷鉀肥, 每次畝追施尿素~公斤磷酸二銨公斤,適量配施鉀肥。進(jìn)入月下旬以后,應(yīng)增施磷鉀肥,少施氮肥,可每天噴次克/公斤的磷酸二氫鉀溶液,共噴~次,以促進(jìn)苗木加速木質(zhì)化,并形成飽滿的頂芽。



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