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    愛生活，更要愛自己。新時(shí)代的女孩大多都會向往一種像芭比娃娃那樣優(yōu)雅樂活的工作姿態(tài)——輕松愉悅的工作內(nèi)容、典雅溫馨的工作環(huán)境、優(yōu)雅從容職業(yè)形象讓人無不期待。學(xué)西點(diǎn) 做優(yōu)雅時(shí)尚女性。但從目前的就業(yè)環(huán)境來看，即使是外表光鮮的白領(lǐng)也會在職場上面臨種種困擾：工作壓力過大，讓不少女性抱怨“女人當(dāng)男人使”；薪資水平不理想，讓多少女孩對自己夢幻的水晶鞋望而卻步。這廂公司業(yè)績達(dá)不到指標(biāo)，那廂生活瑣事的不斷煩擾，加之女性本身在社會上的弱勢群體地位，她們的職業(yè)生涯似乎步步驚心。窮則思變，女性更要學(xué)會掌握自己的命運(yùn)。選擇一個(gè)理想的職業(yè)是新時(shí)代女性應(yīng)有的權(quán)利。那么選擇什么樣的職業(yè)才能夠?qū)崿F(xiàn)這樣的愿望呢？答案是學(xué)西點(diǎn)。西點(diǎn)以其干凈優(yōu)雅的工作環(huán)境、富于創(chuàng)造性的工作要求從始至終都與典雅、溫馨等關(guān)鍵詞相掛鉤。



    品味幸福，感受人生。在這樣雅致的西點(diǎn)屋內(nèi)，濃郁的咖啡香氣縈繞其中，舒緩的音樂慢慢響起，相得益彰。西點(diǎn)師忙碌著，客人們品味著，濃濃的藝術(shù)氣息流淌在這里，店內(nèi)的各種西點(diǎn)制作設(shè)備也開始?xì)g快地跳躍著，一同感受西點(diǎn)美食神奇的魔力。
    在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下，西點(diǎn)，正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展，越來越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里，麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn)，正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè)，也因?yàn)槠錈o可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。 廚師學(xué)校 學(xué)西點(diǎn)，成就美味人生 據(jù) 統(tǒng)計(jì)，2014屆應(yīng)屆畢業(yè)生將突破700萬，預(yù)計(jì)達(dá)到734萬，比去年的699萬增加約40萬人，將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢，保定虎振烹飪學(xué)校建議，西點(diǎn)行業(yè)利于年輕女性發(fā)展，年薪超十萬。




面點(diǎn)制作中級班  
    主要學(xué)習(xí)各種基礎(chǔ)面團(tuán)的調(diào)制和相關(guān)的理論知識，如：水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作，以及時(shí)下流行常見的各種小吃、主食，酒店用面食等，如：水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運(yùn)章蒸餃、鍋貼、黃金包、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十項(xiàng)實(shí)用的面點(diǎn)技能。
   就業(yè)去向：畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作，也可以自己開辦各類小吃，如餃子館、面館以及各種主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)做老板。




全日制大專(靖江市分公司)坐落于紅旗大街，主要生產(chǎn)產(chǎn)品有 中式面點(diǎn)培訓(xùn)。 本公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，技術(shù)力量雄厚， 本公司始終堅(jiān)持科技就是生產(chǎn)力，注意技術(shù)和產(chǎn)品從開發(fā)創(chuàng)新，時(shí)時(shí)刻刻把質(zhì)量關(guān)，讓利于客戶共同發(fā)展。公司堅(jiān)持“創(chuàng)新管理中求發(fā)展、創(chuàng)新經(jīng)營中求生存”誠信至上“的準(zhǔn)則，致力于為客戶提供高品質(zhì)、高保障的產(chǎn)品。



     月餅類：學(xué)習(xí)廣式月餅、酥皮月餅等十九種餡料的制作與糖漿的配置方法。
     面包類：掌握各種面包的制作技能，了解醒發(fā)過程與烘焙溫度，包括甜面包、咸面包、佛手包、蝴蝶包、梅花包、辮子包、兔耳包、豆沙包、麥道包、油炸包、漢堡、彩虹土司、揶蓉包、三明治等十幾個(gè)品。還學(xué)習(xí)椒鹽燒餅、盤絲燒餅、豆沙燒餅、麻醬燒餅、紅果燒餅等面食的制作技術(shù)。    
    我校承若：包教包會，這學(xué)期不會，下學(xué)期免費(fèi)學(xué)習(xí)。   



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