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【洗面筋機(jī) 烤鴨餅機(jī)海量庫(kù)存】



“客戶永遠(yuǎn)是正確的”已成為紅機(jī)械設(shè)備(無(wú)錫市分公司)的企業(yè)格言。講誠(chéng)信 商通四海，公司已為全國(guó)1000余家大型客戶提供了更實(shí)用、更可靠的 米皮機(jī)產(chǎn)品， 米皮機(jī)銷(xiāo)售區(qū)域覆蓋全國(guó)30多個(gè)省市、自治區(qū)等100多個(gè)地區(qū)，深受?chē)?guó)內(nèi)外客戶的好評(píng)和信賴。在您的支持下，成為了 米皮機(jī)技術(shù)創(chuàng)新的引導(dǎo)者。


萬(wàn)年紅雙螺旋洗面機(jī)是我廠暢銷(xiāo)機(jī)型面筋加工設(shè)備，該機(jī)械升級(jí)傳統(tǒng)的單絞龍的洗面方式改用兩個(gè)鉸刀同時(shí)作業(yè)，大大縮短了洗面和面的時(shí)間。洗面筋機(jī)安裝了先進(jìn)的按鍵式操作系統(tǒng)。
全程自主作業(yè)，無(wú)需人力，一人可控制多機(jī)，國(guó)標(biāo)電機(jī)保障了機(jī)器可24小時(shí)不間斷運(yùn)行，充分滿足您的生產(chǎn)需求。萬(wàn)年紅雙螺旋洗面機(jī)特點(diǎn)是用先進(jìn)的機(jī)械化設(shè)備取代了繁重的體力勞動(dòng)，該機(jī)器操作方便，性能可靠，主要用于個(gè)大中小型面筋專(zhuān)業(yè)加工廠家、飯店、學(xué)校、個(gè)體制作面皮洗面水和面使用，也可作為小麥淀粉加工廠、涼皮批發(fā)廠、粉絲粉條生產(chǎn)商戶的配套設(shè)備使用。雙螺旋洗面機(jī)是萬(wàn)年紅自主研發(fā)生產(chǎn)的一種新型食品機(jī)械，它改良了傳統(tǒng)的一個(gè)鉸刀作業(yè)的機(jī)械化面筋設(shè)備。配置兩個(gè)不銹鋼螺旋同時(shí)進(jìn)行作業(yè)，不僅大大提高了生產(chǎn)效率，縮短了作業(yè)耗時(shí)，節(jié)能節(jié)水，而且產(chǎn)出的面筋成品更加筋道，該型號(hào)洗面機(jī)生產(chǎn)面筋成品使用于各種小吃、火鍋、零食加工。萬(wàn)年紅雙螺旋適合可一次完成洗面、和面、過(guò)濾、排筋等多道工序、也可以單獨(dú)生產(chǎn)面皮、面筋、面漿。



洗面筋機(jī)在生產(chǎn)時(shí)只需把面粉放入洗面機(jī)即可，完成從和面---洗面的全部工序。省時(shí)、省力、干凈、衛(wèi)生。面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉。
剩下的即是面筋。面對(duì)市場(chǎng)上消費(fèi)者對(duì)面筋的喜愛(ài)，人工制作遠(yuǎn)遠(yuǎn)地滿足不了市場(chǎng)的需求缺口。專(zhuān)業(yè)的食品級(jí)不銹鋼洗面機(jī)能夠替代人工，洗出更精良更的面筋。油面筋是用手漿洗好的面筋團(tuán)成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。水面筋通常沒(méi)有孔，彈性大耐嚼。如市場(chǎng)上經(jīng)?？吹降拿娼罹砜久娼罹褪撬娼畛尚秃蟮臉幼?。有孔面筋學(xué)名烤麩，將洗面筋機(jī)洗出來(lái)的面筋保溫發(fā)酵，上籠用旺火蒸熟，即是“烤麩”。如河南名吃四味菜，上海名吃里的四喜烤麩，紅燒烤麩，香菇烤麩，五香烤麩，以及各種燉菜面筋，麻辣香鍋用面筋、烤菜店用面筋、火鍋店用面筋、關(guān)東煮用面筋、里面的主要食材就是有孔面筋（烤麩）。




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