甲醇技能是一種燃料，5050kcal/kg（21109kJ/kg）普通商用廚房完全有能力使用熱值。添加劑輔料也可用于提高熱值。原則上，其他熱值大于甲醇熱值的燃料可作為山東棗莊無醇燃料的熱值添加劑。但是，它們必須干凈無害，并且必須與甲醇相互溶解，以實現(xiàn)高熱值和低價格。 燃煤或柴火的廚房是黑色的。燃燒柴油的廚房、四面墻和爐子都有柴油形成的油膩，即使安裝了通風(fēng)罩，也不能完全避免，廚師的面部皮膚經(jīng)常被油膩污染。這些油膩的東西不容易清洗，這促使廚師們非常歡迎使用醇基清潔燃料爐。燃煤和柴火的烹飪爐，排放到公共環(huán)境中的煙霧和有害氣體，也是污染環(huán)境的一個重要因素。醇基燃料確實是一種非常清潔的能源，山東棗莊無醇燃料怎么不被 推廣和使用呢？事實上，在早期，中國有一個轉(zhuǎn)向醇基清潔燃料的推廣措施，但由于各種原因被擱置，山東棗莊無醇燃料沒有獲得“身份證”。那么，山東棗莊無醇燃料怎么不被 推廣呢？

石油和天然氣能源資源是數(shù)億年來積累的化石能源，數(shù)量極其有限，地球上油氣資源的區(qū)域分布也不平衡。因此，不僅在中國，而且在世界各地缺油和耗油量大的 ，都在尋找山東棗莊無醇燃料，可以替代油氣。 自1973年世界石油危機(jī)爆發(fā)以來，中國先后成立了“新型液體燃料燃料設(shè)備專業(yè)委員會”，隨后頒布了 標(biāo)準(zhǔn)GB1669-1996醇基液體燃料，并投入實際應(yīng)用。GB1669-1996醇基液體燃料是選擇新型清潔能源領(lǐng)先世界的創(chuàng)新。1998年。第13屆世界會議在北京舉行，成為山東棗莊無醇燃料開發(fā)利用的前沿 之一。 然而，近年來，國際形勢有所緩和，原油價格相對溫和，國際合作逐漸頻繁。此外，隨后的政策迭代、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、甲醇本身的毒性溫度、傳統(tǒng)燃料行業(yè)的狩獵等原因，導(dǎo)致今天的醇基燃料行業(yè)非常尷尬。然而，目前還沒有山脈和河流的盡頭，我們?nèi)匀粦?yīng)該對山東棗莊的無醇燃料有足夠的信心。 目前，在現(xiàn)有的廚房燃料品種中，山東棗莊無醇燃料是僅次于天然燃料的民用燃料，比同類產(chǎn)品的液化氣和山東棗莊無醇燃料便宜。山東棗莊無醇燃料主要用于餐廳、餐廳、酒店、食堂等商用廚房，取代現(xiàn)有的液化氣和煤炭，既能滿足廚房烹飪的需要，又能達(dá)到清潔、環(huán)保、節(jié)約成本的密切目的。