專業(yè)面點(diǎn)班課程設(shè)置：學(xué)期一個(gè)月。
    主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點(diǎn)小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作。也可以自己開辦各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。                   

    糕點(diǎn)房要發(fā)展——品種就要?jiǎng)?chuàng)新、就要保舊、改舊、迎新、要與時(shí)而俱進(jìn).教學(xué)更是要改進(jìn),由紙上談兵轉(zhuǎn)化成為實(shí)實(shí)在在的教學(xué)模式.希望想學(xué)技術(shù)的學(xué)員要多轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、多查一查、多問一問、多想一想再選學(xué)校不要被假象所蒙蔽.學(xué)新技術(shù)、好技術(shù)來河北虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)中心.來河北虎振學(xué)習(xí)糕點(diǎn)您準(zhǔn)滿意.在河北虎振學(xué)糕點(diǎn)配方比例,每個(gè)品種都現(xiàn)場操作,學(xué)員自己動(dòng)手,品種有老食品廠的傳統(tǒng)點(diǎn)心,又有當(dāng)今流行的點(diǎn)心,還有創(chuàng)新點(diǎn)心,有夏天流行的品種,又有春秋新品種,還有冬季流行的品種,低、中、高成本的都能涉及到,能適合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真動(dòng)物、人物、花卉、花邊、抹面、英漢文字、歐式蛋糕、小裝飾蛋糕、巧克力配件、各種生日蛋糕坯子制作等.

    不斷的發(fā)展，在教學(xué)上；管理上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)員遍布了全國的各個(gè)街道。我們培訓(xùn)的項(xiàng)目有特色燒烤培訓(xùn)；麻辣燙培訓(xùn)；熏醬熟食培訓(xùn)；各種面食類培訓(xùn)；各種湯面類培訓(xùn)；等的多種特色小吃培訓(xùn)。 
     打工不如當(dāng)老板,好漢不掙有數(shù)的錢.經(jīng)營風(fēng)味小吃是創(chuàng)業(yè)者的 行業(yè).你只要具有不怕吃苦;做事認(rèn)真的的精神.    
    “民以食為天”，無論每天我們做些什么，我們都離不開“吃”，近日刮起的“學(xué)面點(diǎn)”的熱潮又帶動(dòng)了這一行業(yè)的發(fā)展。