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【虎振】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋
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選擇西點(diǎn)技術(shù)，可以選擇自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，也可以選擇到一些大型蛋糕店做專業(yè)的西點(diǎn)師，虎振糕點(diǎn)甜品專業(yè)烘焙培訓(xùn)學(xué)校是河北省乃至全國(guó)知名的西點(diǎn)學(xué)校，學(xué)校的老師都是具有高級(jí)職稱的有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師，而且學(xué)校的教學(xué)和市場(chǎng)需求是緊密接軌的，學(xué)校所教的技術(shù)，一定是市場(chǎng)上用途比較廣泛的，這樣的話學(xué)生一畢業(yè)才能立即就業(yè)，或者是自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，保持技術(shù)的先進(jìn)性。 虎振糕點(diǎn)甜品專修學(xué)校自1991年創(chuàng)立以來(lái)，一直堅(jiān)持以人為本、以德育人的辦學(xué)宗旨，以社會(huì)行業(yè)需要什么樣的人才我們就培養(yǎng)什么樣的學(xué)生為辦學(xué)方針。以定向就業(yè)訂單培養(yǎng)全力打造與社會(huì)應(yīng)用零距離人才培養(yǎng)為辦學(xué)目標(biāo)。為了保持技術(shù)的先進(jìn)性，學(xué)校不僅自己成立研發(fā)機(jī)構(gòu)，還定期讓老師到社會(huì)上進(jìn)行學(xué)習(xí)考察，了解學(xué)習(xí)市場(chǎng)需求 動(dòng)態(tài)。山東德州西點(diǎn)學(xué)校
虎振中西糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)設(shè)有專業(yè)面點(diǎn)班、專業(yè)糕點(diǎn)班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項(xiàng)班、全科班共六個(gè)班級(jí)，具體內(nèi)容如下： 1、專業(yè)糕點(diǎn)基礎(chǔ)班：學(xué)期2個(gè)月。 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開(kāi)餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開(kāi)學(xué)加工廠。 2、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班：學(xué)期6個(gè)月。 主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班、專業(yè)面點(diǎn)班和其它班級(jí)的所有技術(shù)。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地內(nèi)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料核算制作售賣利潤(rùn)核算庫(kù)房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。 3、裱花班：學(xué)期一個(gè)月。 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識(shí)等。山東德州西點(diǎn)學(xué)校
山東德州西點(diǎn)學(xué)校專業(yè)培養(yǎng)零基礎(chǔ)學(xué)者，培訓(xùn)內(nèi)容非常，練習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間較長(zhǎng)，全部真材實(shí)料，品種齊全，各個(gè)段位的品種都有，學(xué)習(xí)完畢后，可以選擇到大型的蛋糕連鎖店擔(dān)任專業(yè)的糕點(diǎn)師，也可以選擇自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，如果學(xué)生對(duì)自己開(kāi)店沒(méi)有把握，學(xué)?？梢韵确峙湟粋€(gè)工作，學(xué)生先打一段時(shí)間的工，積累一些開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)，然后再開(kāi)店，可以少走一些彎路。 在學(xué)校 學(xué)習(xí)內(nèi)容主要是培訓(xùn)各種流行面包、丹麥面包、泡芙蛋撻、烘焙裝飾、巧克力裱花以及花卉裱花等。還有的糖粉蛋糕、陶藝蛋糕、精美唐藝、冰淇淋慕斯蛋糕、名貴慕斯蛋糕以及各種小甜點(diǎn)、咖啡等配合開(kāi)店的品種。 讓你在更短的時(shí)間內(nèi)，學(xué)到更多的烘焙技能。學(xué)校全天授課，每天都實(shí)際操作練習(xí)，每位同學(xué)都有自己的操作臺(tái)，老師手把手的教，從一開(kāi)始的原料的使用，到每個(gè)產(chǎn)品的配方，到制作工藝，終將產(chǎn)品制作出來(lái)，全套的技術(shù)一直到學(xué)生學(xué)會(huì)為止。
虎振技校(德州市分公司)十分重視質(zhì)量管理，建立了完善，持續(xù)，檢測(cè)體系。多年來(lái)以建立起了完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，有著豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)高素質(zhì)的技術(shù)人員組成的銷售和技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，隨時(shí)竭誠(chéng)為廣大用戶服務(wù)；將負(fù)責(zé)有關(guān) 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品的技術(shù)服務(wù)，技術(shù)咨詢，銷售，此外還可以根據(jù)用戶的要求定制，設(shè)計(jì)，制造各種非標(biāo)準(zhǔn) 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品。
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