ISO22000（HACCP）認證的硬件要求 （一） 廠區(qū)要求： 1. 廠區(qū)要遠離有害場所，即不得建在有礙食品衛(wèi)生的區(qū)域，不得兼營生產存放有礙儀器的其他產品（ 遠離粉塵、廣西崇左本地有害氣體、廣西崇左本地放射性物質和其他擴散性污染源。 2. 廠區(qū)路面平整，無積水、廣西崇左本地廠區(qū)應當有綠化，無裸露地面。 3. 給排水系統(tǒng)適應生產所需、廣西崇左本地設施合理有效，水質符合生活飲用水標準，廢水排放符合 排放標準 。污物收集設施應為密閉式或帶蓋式，垃圾應遠離生產區(qū)。 4. 生產區(qū)與生活區(qū)要分開。 （二） 車間要求 1. 加工區(qū)與加工人員的衛(wèi)生設施需設有更衣室、廣西崇左本地淋浴間和衛(wèi)生間等，并且在建筑上為聯(lián)體結構，速凍 食品及肉類制品的冷庫與加工區(qū)也應該是聯(lián)體的。 2. 車間的布局即要便于生產環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產過程的交叉污 染。加工過程為從原料、廣西崇左本地半成品、廣西崇左本地成品即從非清潔區(qū)到清潔區(qū)的過程，應按此加工進程進行布局，不允許 在加工流程中出現(xiàn)交叉和倒流。 3. 車間地面、廣西崇左本地墻面、廣西崇左本地頂面及門窗： 地面：防滑、廣西崇左本地堅固、廣西崇左本地不滲水、廣西崇左本地易清潔、廣西崇左本地耐腐蝕的材料鋪制、廣西崇左本地表面平坦不積水。車間地面應比廠區(qū) 地面水平略高。車間與外辦接口處安裝有防蟲、廣西崇左本地防鼠設施； 墻面：材料同地面，顏色淺色，高度應為２米以上； 門窗：有防蟲、廣西崇左本地防塵及防鼠設施（紗窗），窗臺離地面不少于１米，并有45度斜面。 4. 水與排水設施 供水方向應逆加工進程方向，即由清潔區(qū)向非清潔區(qū)流向，應有防止虹吸倒流裝置。 排水溝應加不銹材料制成的活動蓖子，出口應有防鼠網罩，并有防蟲、廣西崇左本地防臭裝置。 5. 通風與采 流方向從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動。并用良好的通風條件儀器生產線上方的照明設施 需有防護罩。 6. 控溫裝置：加工易變質腐敗的食品，應該加控溫裝置，如致冷機或空調等。 7. 人員及衛(wèi)生設施： 車間要有與加工人員數(shù)量相適宜的更衣室，工人必須進入車間前更換工作服、廣西崇左本地鞋、廣西崇左本地及帽子，更衣室與 車間相連，并有一定數(shù)量的更衣柜，柜頂呈45度斜面。更衣室應有紫外光燈或臭氧發(fā)生器等對空氣進行殺 菌消毒； 洗手、廣西崇左本地消毒設施：入口處要設置與車間內人員數(shù)量相適應的洗手、廣西崇左本地消毒設施（每10人1個，大于200人 ，每增加20人加1個）； 衛(wèi)生間：與車間相連的衛(wèi)生間不應設在加工作業(yè)區(qū)內，可設在更衣室內，衛(wèi)生間的門窗不能直接開向 加工作業(yè)區(qū)，并有沖水、廣西崇左本地洗手消毒設施，窗口有防腐劑蟲、廣西崇左本地蠅裝置。 8. 倉儲設施 防蟲鼠危害的要求，必須滿足； 包裝材料應專庫存放，內外包裝必須分開裝置； 成品庫（若為冷庫）必須安裝公司有自動溫度記錄儀。

公司竭誠為廣大企業(yè)客戶提供產品技術服務的認證咨詢公司。我們真誠希望能為各行政、企事業(yè)單位提供有效益的咨詢服務，使組織在順利通過認證的同時，真正提高管理水平，獲得良性的持續(xù)發(fā)展。 眾所周知，認證已成為企業(yè)國際競爭的導向，被認證企業(yè)的國際競爭力好壞，是企業(yè)財務狀況的關鍵因素。一般來說，意義重大的鑒證技術 合同成就你名企。而認證不同，不同的鑒證技術 成就看法也不同。對于認證技術 ，我們可以分為以下三類：頒發(fā)的產品認證，認證認為的第二類認證；對于企業(yè)認證認定意見，認證認定中心頒發(fā)的產品認證。 不管是做什么，只有處理好了和大學、科研院所之間的關系，才能有效推進、科研院所在研發(fā)、科技創(chuàng)新、合作中成長起來，尤其是在多個領域中有卓越作用。除了首先要做好合作教育外，其次要做好財政支持和人才和政策保障。作為公司來說，除了上述三大責任之外，公司也要將公司一些工作做好。 通過這些流程的規(guī)范，能使企業(yè)體系的規(guī)范與工作有序開展。