很多人青睞漂亮的洋水果，但營(yíng)養(yǎng)專家們認(rèn)為：“高貴”的洋水果未必含有高營(yíng)養(yǎng)?！龈邇r(jià)洋水果能去國(guó)外吃水果當(dāng)然不錯(cuò)，但對(duì)于進(jìn)入國(guó)內(nèi)的洋水果，營(yíng)養(yǎng)專家們的態(tài)度一致是：高價(jià)未必代表著更高的營(yíng)養(yǎng)。他們建議好還是吃當(dāng)季、本土產(chǎn)的水果。 　　青鳥(niǎo)健身俱樂(lè)部私人營(yíng)養(yǎng)師李欣說(shuō)，因?yàn)椴磺宄?guó)外水果的生長(zhǎng)環(huán)境，也不能確定是否有添加劑，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，一些轉(zhuǎn)基因技術(shù)的水果吃多了，還會(huì)影響其智力發(fā)育。農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可發(fā)展研究員馬世銘博士表示，氣候?qū)瞎绊懞艽螅缗瑢?duì)瓜果生成不利，春天易遭病蟲(chóng)害。 　　如今進(jìn)口水果與國(guó)內(nèi)水果的差距在逐漸縮小，如菠蘿已幾乎沒(méi)有區(qū)別。國(guó)內(nèi)的一些地方小品種如小金白梨、杏黃李子等很不錯(cuò)。不過(guò)就有些水果，如紅提，還是南非、美國(guó)、澳大利亞，國(guó)內(nèi)產(chǎn)的口感確實(shí)不及進(jìn)口的，肉質(zhì)不夠硬，耐存性方面也有差距。 　　入冬以來(lái)，隨著氣溫的逐漸下降，市民的水果消費(fèi)趨向也發(fā)生了一些變化。近日，記者在濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前銷量占前4位的水果依次為蘋(píng)果、柑橘類、西瓜、獼猴桃。蘋(píng)果上市量今天已躍居各類水果之首，成為冬季水果受市民青睞之 ，因其性涼，味甘酸，我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為“蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺養(yǎng)心、清熱化痰、健脾益胃的”，是冬季氣候干燥食用的水果。

　　在遼寧、河北、于10月中旬～11月上旬成熟。果實(shí)耐貯藏，在冷藏條件下可貯至次年6月。適宜地區(qū)該品種在富士栽植地區(qū)均可栽培，適宜在的膠東半島、遼南及河北中北部發(fā)展。新（紅）喬納金（晚熟品種）品種來(lái)源美國(guó)，我國(guó)上世紀(jì)80年代引進(jìn)。 　　尤其是南北情況差異較大，請(qǐng)注意。挖好定植坑隨著栽培模式和耕作模式的不斷進(jìn)步，定植坑較少采用大坑，而提倡中、小坑定植。優(yōu)勢(shì)在于，挖中、小坑的果園土層結(jié)構(gòu)沒(méi)有，栽植時(shí)回填土，用水少，升溫快，苗早發(fā)，且利于水分供應(yīng)。 　　適量施用磷肥磷肥在土壤中難移動(dòng)且易固定，因此栽植蘋(píng)果苗木要求一次性多施入。每株施0.5-1千克，施肥時(shí)和土拌勻。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力就能苗木當(dāng)年生長(zhǎng)，防止施用量不當(dāng)造成“燒苗”。栽植深度合理栽植深度要根據(jù)苗木類型而定。 　　喬化苗要求根砧露出2-3厘米即可，以品種不埋土為準(zhǔn)。矮化苗主要考慮矮化砧露出地面的高度，一般為5-15厘米。土地條件好、栽植密度大，矮化砧留10-15厘米。反之，留5-10厘米即可。同一果園盡可能做到一致，利于園貌整齊。