"十一五"期間，是我國建設(shè)小康社會(huì)、提高自主創(chuàng)新能力和加快與國際接軌步伐的發(fā)展時(shí)期。造成我國食品機(jī)械產(chǎn)品與國外機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量差距的主要原因是采用的設(shè)計(jì)理論落后、設(shè)計(jì)手段老化、設(shè)計(jì)方法單制造技術(shù)和檢測手段落后等。
而需要改進(jìn)這些就需要不斷的學(xué)習(xí)同行企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)以及對國外技術(shù)的研究。這樣我國的食品機(jī)械行業(yè)才能跨入范疇。而全自動(dòng)烙饃機(jī)就是經(jīng)過河南萬年紅食品機(jī)械廠與各企業(yè)之間探討研究的經(jīng)驗(yàn)對設(shè)備的不斷升級，并且參照了國外技術(shù)以及國內(nèi)的，而研發(fā)出來的新產(chǎn)品。全自動(dòng)烙饃機(jī)是我們按照傳統(tǒng)工藝開發(fā)的新一代產(chǎn)品，采用電加熱。產(chǎn)量高，全自動(dòng)，結(jié)束了現(xiàn)有的烙饃機(jī)半自動(dòng)的生產(chǎn)，產(chǎn)量低的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)了完全全自動(dòng)生產(chǎn)，解放了人力，從而真正實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模得的生產(chǎn)，效率高，節(jié)約了成本，提高了市場競爭力。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)。上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱方面剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；控溫方面，則采用了控溫儀；傳動(dòng)方面，可根據(jù)需要控制速度。