編輯分類杈杷果，又名健身果，因其果核細(xì)小食用起來基本感覺不出有果核，故又名無(wú)核杈把果、無(wú)核櫻桃落葉灌木植物，果實(shí)四月下旬成熟，天然抗病，杈杷果杈杷果果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉，果形為八字形分叉。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達(dá)39:1，果實(shí)礦質(zhì)原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，鐵的含量比桃高出5倍，磷的含量已是報(bào)道過的所有果品之，味美爽口，四月下旬成熟，天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，橢圓連體形。由于富含礦質(zhì)原素高，具有非常好的保容效果，而且具有抗癌作用果實(shí)為合生果，分杈狀， 單果縱徑 1.18 cm，橫徑約 2.10 cm，平均單果重 2.15 g，單果重 3.15 g以上。果實(shí)艷紅色 ，成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀，皮薄，果味濃甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實(shí)含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達(dá)39:1， 鋅含量高于其他果樹。

平時(shí)我們經(jīng)常吃的維生素c，包含在這種水果中，口味偏甜，香脆可口，可以直接當(dāng)做水果吃。今天要說的杈杷果是一種在現(xiàn)代社會(huì)里，容易制造營(yíng)銷噱頭的野果。雖然已經(jīng)被人們廣泛引種，但市面上還是很難見得到。其外觀看起來很像一顆心，再加上其獨(dú)特的口味，非常適合用來做禮品，尤其年輕情侶之間。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達(dá)39：1，果實(shí)礦質(zhì)原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，鐵的含量比桃高出5倍，磷的含量已是報(bào)道過的所有果品之，味美爽口，中國(guó)農(nóng)科院《作物品種資源》雜志曾作過介紹。其果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過的所有果樹之，鋅含量也高于一般果樹，故被譽(yù)為天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。四月下旬成熟，天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，橢圓連體形。由于富含礦質(zhì)原素高，具有非常好的保容效果，而且具有抗癌作用。杈把果果實(shí)橢圓無(wú)核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香甘甜，適于食用。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為健身果。鮮果銷售，果實(shí)加工成品，果醬，產(chǎn)品，濃縮汁供應(yīng)餐飲行業(yè)，一年一度野果試吃活動(dòng)，搭建一個(gè)平臺(tái)或者社區(qū)，把野生水果從兒童的回憶找回，城市品位人群產(chǎn)品，供應(yīng)各類展會(huì)、會(huì)議以及交流活動(dòng)等、主打綠色水果……生活中有很多種水果，很多人對(duì)于杈杷果不是很熟悉，甚至都沒有吃過這種水果，但是這種水果味道可口，營(yíng)。