我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來(lái)越大。面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問(wèn)題。 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來(lái)5年，中國(guó)廚師需求總量400多萬(wàn)。

    所以說(shuō)想拿金飯碗還得學(xué)廚師，孩子學(xué)廚師，還得來(lái)名校。保定虎振烹飪學(xué)?！爸腥A烹飪 名?！?，“國(guó)際餐飲教育基地”，享譽(yù)全球！誠(chéng)辦學(xué)二十二年，行業(yè)龍頭，培養(yǎng)出數(shù)以萬(wàn)計(jì)的廚師，成功學(xué)子遍及海內(nèi)外。      

     我們相，只要規(guī)范教學(xué)過(guò)程，提高教師整體素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)密切合作，教學(xué)質(zhì)量一定能穩(wěn)步提高,培養(yǎng)出了更多學(xué)子。
     中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界上享有很高的聲譽(yù)。新東方烹飪教育正是我中華飲食文化的優(yōu)良載體。北京市朝陽(yáng)區(qū)新東方烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校（簡(jiǎn)稱“北京新東方烹飪學(xué)?！保┰O(shè)立美食團(tuán)體培訓(xùn)模塊，與國(guó)內(nèi)外各大旅游機(jī)構(gòu)合作提供專業(yè)的參觀培訓(xùn)活動(dòng)，定期組織西餐西點(diǎn)DIY、節(jié)日主題活動(dòng)，同時(shí)為有培訓(xùn)需求的企事業(yè)單位、家政服務(wù)等團(tuán)體提供培訓(xùn)方案，具有與武警部隊(duì)、中國(guó)人民解放軍后勤部、阿拉斯加海產(chǎn)協(xié)會(huì)、俄美澳等地區(qū)教育委員會(huì)、中海油集團(tuán)等豐富培訓(xùn)案例。做為土豆網(wǎng)《音樂(lè)美食廚房》等節(jié)目指定拍攝基地，與日、韓、美、澳等十幾個(gè) 的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系；并多次組織全國(guó)性的烹飪大賽及高端培訓(xùn)。