我們?nèi)f年紅機(jī)械都是專業(yè)的洗面設(shè)備。全部經(jīng)過(guò)廠家專業(yè)人員調(diào)試后出廠的，不必?fù)?dān)心安裝調(diào)試問(wèn)題，買回家就能用，省時(shí)又省力。在過(guò)去，那些沒有洗面機(jī)的年代，洗面是一項(xiàng)很繁重的體力勞動(dòng)，單單的洗面，不說(shuō)面筋的處理、面糊的調(diào)配。
就需要將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。 把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時(shí)以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。這么一個(gè)復(fù)雜，反復(fù)的過(guò)程，一個(gè)人完成是何其的不容易。今天，在這個(gè)新時(shí)代，那些幽怨只能成為淡淡的回憶，洗面機(jī)價(jià)格合理，將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。我們?nèi)f年紅機(jī)械廠的全自動(dòng)洗面機(jī)制作的油面筋用手團(tuán)成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。洗面不再煩惱，不再勞累。

面筋、涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來(lái)制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。該洗面機(jī)易操作、節(jié)省動(dòng)力(僅配220V，1.5KW單相電機(jī))，面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)。使面水和面筋有效分離，排水口方便，全不銹鋼制作。
干凈衛(wèi)生，洗面筋機(jī)是制作涼皮、面筋理想的機(jī)械產(chǎn)品。洗面機(jī)的機(jī)器照樣在轉(zhuǎn)著，工人們忙里在生產(chǎn)線上，大家都在為生活而打拼，馬上就要過(guò)年了，廠里面也更加的忙了，大家都想在年底好好的掙一筆錢，回家過(guò)個(gè)團(tuán)圓幸福的年，每一個(gè)在外打拼的人，就是盼著在過(guò)年的時(shí)候，給家人送上溫暖。的陽(yáng)光照耀在大地上，顯得是那么的溫暖，雖然今天的溫度有零下7度，但是還是感覺身體暖暖的，想說(shuō)一句，活著真好。車間里面其樂融融的，大家有時(shí)候會(huì)嬉笑幾句，相互開開玩笑，調(diào)節(jié)一下情緒，但是馬上就又會(huì)投身到工作中去，這一段時(shí)間接單非常的多，很多都是外地的客戶，想在年輕準(zhǔn)備好機(jī)器，來(lái)年直接投入生產(chǎn)。所以現(xiàn)在也是一直在趕工，萬(wàn)年紅洗面機(jī)的生產(chǎn)速度沒有因?yàn)槭澜绲牡絹?lái)而停歇半刻。