無醇植物油燃料是由動植物的油脂或脂肪通過酯化、酯交換合成的一種油料，主要原料就是植物油、動物油的油脂和脂肪，常溫下清澈透明的油、凝固的為酯。植物油包含：菜籽油、清油、豆油和色拉油，動物油包含：豬油、羊油、牛油等，另外如：魚油、棕櫚油、蓖麻油等工業(yè)油脂都是組成無醇植物油燃料的主要原料。植物油不能直接充當(dāng)燃料，雖然植物油具有可燃特性，但燃料體驗效果并不是很好，需要進行加工提純，純度較高的植物油原料才能給用于燃料。無醇植物油燃料加工提煉工藝復(fù)雜，量產(chǎn)需要大型的反應(yīng)釜裝置合成，在進過重力沉淀、脫水、分離催化器等工序。醇基燃料近年來推廣、應(yīng)用確實面臨困難，不是因為醇基燃料不好、而是它缺少政策層面的支持；缺少科學(xué)、客觀的引導(dǎo)。液化氣的危險性一直是重要論題，不少地方也相繼禁止在核心地段、重要地區(qū)使用，反而給無醇植物油燃料提供了巨大的機會。無醇植物油燃料通常是指以動植物油脂、脂肪成分的植物油，完全區(qū)別于調(diào)和型“植物油”乙二醇，乙二醇時一種化工制品（煤炭、石油的附屬產(chǎn)物），當(dāng)燃料使用還存在太多的變數(shù)，畢竟它屬于醇類。無醇植物油燃料是一種再生、可循環(huán)能源類型，雖然油脂類燃料并不新鮮，在國外被廣泛的應(yīng)用于慢性機械設(shè)備、取暖等。精制后的植物油利用專業(yè)設(shè)備燃燒使用，是切實可行并符合環(huán)保排放標準、符合用戶節(jié)省成本、效率的訴求。