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北京人玩的“四大名核桃”:獅子頭、雞心、公子帽、官帽,基本上都是根據(jù)核桃的形狀起的名兒。玩核桃一則活動筋骨促進(jìn)血液循環(huán),二則借助其皺襞與棱角兒,手掌與手指上的諸多穴位,從而疏通經(jīng)絡(luò),祛病延年,不易患高血壓、腦血栓等心血管疾病。梨園界的鼓老與琴師,亦多喜揉山核桃,以保持其手指的靈活性。
揉核桃也有技巧,揉法是讓核桃成為玩物,在五指間輕輕地來回揉動,以活動手指的血脈。核桃必須得親手玩,才能揉出玉質(zhì)。從色澤來說,色越深越是好核桃。越揉它的手感越好,它可以把你手上的氣感和血性慢慢地浸潤到它的“體內(nèi)”。揉核桃能讓你不急不躁,在把玩中產(chǎn)生樂趣,在不知不覺中改變它的色澤。時間長了,你或許能琢磨出核桃紋路上所蘊(yùn)藏的天然圖案,筆者父親手中的一對核桃就玩出了獅子頭和龍的圖案。


早帝核桃為短枝矮化型核桃品種,樹冠不大、但結(jié)果密度大!一般土層深厚、肥水條件跟得上的好地,建議栽植密度3米x4米,畝栽56株;比較貧瘠的山坡丘陵地,建議栽植密度為2.5米x3.5米,畝栽76棵。
與其它品種相比,早帝品種無需搭配授粉樹,因為這個品種的雌雄花期幾乎一致,搭配授粉樹,不會明顯提高產(chǎn)量,反而導(dǎo)致果實不均勻,影響商品價值。
早帝品種之所以產(chǎn)量高,是因為這個品種不僅僅能夠頂花帶果,而且所有側(cè)枝和側(cè)芽也都結(jié)果。所以,定植后的樹苗,基本上不需要任何修剪!早帝品種的抗逆性非常強(qiáng),在魯西南地區(qū),這幾年核桃病害比較多,炭疽病比較嚴(yán)重,尤其是核桃果實即將成熟的時候,落果、爛果現(xiàn)象比較明顯;而早帝品種幾乎沒有爛果、落果,直到核桃成熟收獲以后,樹葉仍然是墨綠狀態(tài),可見這個品種生長勢好、抗病能力強(qiáng)!



早帝核桃早實性強(qiáng)。嫁接苗定植當(dāng)年開花結(jié)果,原種苗定植當(dāng)年70%以上開花結(jié)果。不僅僅是山坡丘陵地能栽,土層深厚的平整好地,產(chǎn)量會更高!
早帝核桃耐寒耐旱、但怕澇害,尤其是雨季,一些土層較淺的低洼地塊,一定要做好排水,否則容易導(dǎo)致根腐病、葉枯病等一些性的病害發(fā)生,從而影響樹勢甚至成活率。
中林5號核桃堅果圓形,果基及果頂均較平,縱徑4.0厘米,橫徑3.6厘米,側(cè)徑3.8厘米,平均堅果重13.3克。殼面光滑,色淺,縫合線較窄而平,結(jié)合緊密,殼厚1.0毫米,易取整仁,出仁率58%,核仁充實、飽滿,紋理中色;脂肪含量66.8%,蛋白質(zhì)含量25.1%。中林5號核桃苗樹勢中庸,樹姿較開張,分枝力強(qiáng),枝條節(jié)間粗而短,樹冠長橢圓形或圓頭形。側(cè)生混合芽比例98%,每雌花序多著生兩朵雌花,雌先型。適宜樹形為自然圓頭形,修剪上應(yīng)適度短截以保持樹勢。適宜密植栽培,栽培密度以3米×4米為宜。西南地區(qū),4月初發(fā)芽,4月下旬雌花盛開,5月初雄花散粉。8月下旬堅果成熟。適于在華北、中南、西南肥水較好地區(qū)栽培。該品種適合早密豐產(chǎn)栽培,宜中度修剪,在肥水充足時,堅果可增大到14g。




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