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萬年紅機(jī)械對食品機(jī)械有著自身的優(yōu)勢，參考各種不同種類洗面機(jī)的工作原理和使用特性，將科學(xué)理論與生產(chǎn)實(shí)踐有效的結(jié)合，研制出新式洗面機(jī)設(shè)備。該機(jī)是制作面皮的洗面筋設(shè)備，可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序，洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少，也可單一和面或洗面。配用功率２.２千瓦、電壓２２０-３８０伏。每小時單洗面筋４-５袋。
如連和帶洗每小時３袋面。該機(jī)是制作面皮的洗面筋設(shè)備，可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序，洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少，也可單一和面或洗面筋。一聽到洗面機(jī)，很多人腦子里都會產(chǎn)生疑問，洗面機(jī)真的可以洗面嗎？洗出來的面會有人手活出來的勁道嗎？下面河南萬年紅機(jī)械廠就為您詳細(xì)介紹一下洗面機(jī)的具體操作步驟。洗面機(jī)的操作使用方法介紹，將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用；把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動。




紅機(jī)械設(shè)備(大同市分公司)秉承一貫的“精益求精、客戶至上”的宗旨，堅持引進(jìn)消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)、緊密結(jié)合用戶的需求，研發(fā)自有 米皮機(jī)產(chǎn)品，打造自有品牌，以嚴(yán)格、科學(xué)的管理，經(jīng)營好研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的每個環(huán)節(jié)，發(fā)揚(yáng)工匠精神，做好每一款 米皮機(jī)產(chǎn)品，在 米皮機(jī)的道路上越走越遠(yuǎn)！


很多大家喜歡吃的食品當(dāng)中都有面筋的出現(xiàn)，相大家為不陌生的就是涼皮了，如果涼皮里面不放面筋是不是就感覺少了點(diǎn)什么，仿佛沒有吃到正宗的涼皮一樣，還有喜歡吃燒烤小吃的朋友們，一定吃過烤面筋。那滋味真是想起來回味無窮。
萬年紅是專業(yè)生產(chǎn)洗面機(jī)的廠家，下面簡單介紹一下買洗面機(jī)需要注意哪些問題： ，不要買圓筒式棍式攪拌，那是過時的東西，生產(chǎn)效率低，是打面機(jī)繁衍過來的，雙螺旋的攪拌方式是萬年紅研發(fā)的新型機(jī)械化洗面工藝，可以有效的節(jié)省洗面和面時間，第二，市面上面筋生產(chǎn)設(shè)備基本分為碳鋼和不銹鋼的，在這里建議您購買不銹鋼材質(zhì)的洗面機(jī)，這樣以來不僅干凈耐用，方便清洗維護(hù)，但是也要注意不銹鋼的薄厚，萬年紅洗面設(shè)備廠機(jī)艙為304級不銹鋼，8個鋼板厚度。第三，洗面機(jī)要選擇全自動的，有些客戶為了便宜購買半機(jī)械化洗面機(jī)，這樣以來在面筋機(jī)洗面、攪面、出筋是要人工用手輔助，這樣很容易造成生產(chǎn)，萬年紅洗面機(jī)根據(jù)機(jī)艙容量安裝多道排水閥門。自動排筋。



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