樹高過高的及時(shí)落頭開心用弱枝帶頭控制樹冠高度。[]花果管理花果管理是一項(xiàng)提高櫻桃果實(shí)品質(zhì)的必要技術(shù)。但具體到實(shí)際不僅是花期及采果前期的管理也滲透到修剪措施肥水調(diào)控等諸多環(huán)節(jié)。在櫻桃初花期盛花期前后各噴“云大-全樹果”倍-倍-次，能充分促進(jìn)花粉芽和花粉管的正常發(fā)育和伸長，顯著提高座果率，同時(shí)有助于授粉受精減少花果脫落。在櫻桃幼果膨大期，噴“云大-全樹果”倍能降低櫻桃果柄部位脫落，防止果柄離層的形成，減少二次生理落果，同時(shí)充分促進(jìn)細(xì)胞的同步分裂和伸長，使果柄健壯并伸長，加速果實(shí)均勻生長，促進(jìn)果實(shí)糖分的合成和轉(zhuǎn)化，能明顯提高賣價(jià)。 　　果實(shí)著色初期采取摘葉采收前-天鋪反光膜等措施促進(jìn)果實(shí)著色，采取采前噴鈣鹽采前每隔一周連續(xù)噴次%的氯化鈣液能減輕大櫻桃裂果并延長貨架期。[]霜凍害防治櫻桃凍害及防治措施一是發(fā)生較早的早期凍害，多在休眠期的春節(jié)前后發(fā)生，主要由極端低溫引起造成花芽受害或死樹。早期凍害與大櫻桃的后期管理及樹體營養(yǎng)密切相關(guān)。二是晚霜凍害多在大櫻桃萌芽以后到幼果期發(fā)生，由溫度回升后突然降溫或發(fā)生霜凍引起，造成花朵或幼果受害。晚霜凍害與大櫻桃立地條件關(guān)系密切。

公元前世紀(jì)希臘人首先人工栽植櫻桃苗木，當(dāng)時(shí)羅馬帝國把櫻桃作為果樹栽培，并先后從被其占領(lǐng)國帶回櫻桃資源。公元-年羅馬帝國占領(lǐng)英國期間，英國開始種植櫻桃。到世紀(jì)櫻桃苗木種植擴(kuò)大到北歐各國。世紀(jì)，歐洲移民把歐洲櫻桃苗木帶到了北美洲。隨著歐洲和北美洲在世界的擴(kuò)張，也把櫻桃?guī)У绞澜绱蟛糠譁貛?。雖然種植歐洲甜櫻桃已有多年的歷史，但直到年前仍僅限于庭園栽培。當(dāng)今歐洲櫻桃種植業(yè)已遍布世界大部分溫帶，主要栽培區(qū)集中于北緯和南緯度到度區(qū)內(nèi)，集中產(chǎn)區(qū)是歐洲和北美。 　　歐洲由于受墨西哥暖流的影響，冬季不太寒冷，使櫻桃苗木種植區(qū)向北推至北緯。附近的挪威南部，而在低緯度南緯左右的秘魯山區(qū)，由于高海拔的影響，使其也可種植櫻桃苗木。中國櫻桃栽培始于世紀(jì)年代，是由當(dāng)時(shí)的傳教士和僑民等帶進(jìn)來的。據(jù)《滿洲之果樹》年記載，年美國傳教士帶進(jìn)了首批個(gè)品種的甜櫻桃苗木酸櫻桃和雜種櫻桃苗木品種種植于山東煙臺(tái)東南山。此后通過不同的途徑從俄國德國法國等引入了那翁等品種種植于青島大連威海等地甜櫻桃苗木經(jīng)濟(jì)栽培始于世紀(jì)年代，大面積始于世紀(jì)年代，并陸續(xù)從中國之外引進(jìn)了近個(gè)品種。