產(chǎn)品詳細(xì)介紹
以下是:浙江省紹興市南瓜粉胡蘿卜丁嚴(yán)謹(jǐn)工藝的產(chǎn)品參數(shù)
導(dǎo)讀 【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋嵊州胡蘿卜粉、越城羽衣甘藍(lán)粉、臺(tái)州羽衣甘藍(lán)粉、嘉興紅薯粉、麗水紫薯雪花片、寧波羽衣甘藍(lán)粉、金華羽衣甘藍(lán)粉、衢州菠菜粉、湖州羽衣甘藍(lán)粉等。南瓜粉胡蘿卜丁嚴(yán)謹(jǐn)工藝,樂(lè)農(nóng)食品(紹興市分公司)為您提供南瓜粉胡蘿卜丁嚴(yán)謹(jǐn)工藝,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 浙江省,紹興市 紹興市已有2500多年建城史,是中國(guó)具有江南水鄉(xiāng)特色的文化和生態(tài)旅游城市,是首批歷史文化名城、聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)城市、東亞文化之都、中國(guó)旅游城市、森林城市、中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)活力城市、全國(guó)文明城市、衛(wèi)生城市,也是的水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)、書(shū)法之鄉(xiāng)、名士之鄉(xiāng)。紹興素稱“文物之邦、魚(yú)米之鄉(xiāng)”,的文化古跡有蘭亭、禹陵、紹興魯迅故里、沈園、柯巖、蔡元培故居、周恩來(lái)祖居、秋瑾故居、馬寅初故居、王羲之故居、賀知章故居等。
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以下是:浙江紹興南瓜粉胡蘿卜丁嚴(yán)謹(jǐn)工藝的圖文介紹
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1、千萬(wàn)不要在微波去除水分時(shí)打過(guò),每次幾分鐘,到后面每次一兩分鐘,甚至十幾秒鐘。寧濕勿過(guò),煳了就前功盡棄了。 2、烤箱烤時(shí)千萬(wàn)也別烤過(guò)了,煳了顏色就變了。 3、此方法可以做紫薯粉。 自制南瓜粉,你可以撒在任何的糕點(diǎn)上,讓這些糕點(diǎn)變得更好吃! 說(shuō)到南瓜,這可真的是一個(gè)好東西。尤其是對(duì)于愛(ài)美的女孩子來(lái)說(shuō),南瓜更是食譜里必不可缺的一道菜肴。然而關(guān)于南瓜能做的菜實(shí)在太多了,大多數(shù)菜做起來(lái)都太麻煩。有沒(méi)有關(guān)于南瓜的一種美食做起來(lái)特別方便,而且想吃南瓜的時(shí)候就可以吃到南瓜味道的菜呢?然而時(shí)刻擁有這樣一道菜是不可能了,但是可以做出一份南瓜粉來(lái),不僅可以當(dāng)成飲料來(lái)喝,更是可以為自己之前做好的糕點(diǎn)增添顏色。不僅味道好吃,而且顏色更好看。 南瓜粉
現(xiàn)將其特早熟栽培技術(shù)介紹如下:栽培方式,大棚特早熟栽培南瓜,可與早熟甜玉米等高桿性作物間套作,南瓜爬地栽培,前期采收嫩瓜,后期可采收老瓜。品種選擇:特早熟栽培,主要是選擇早熟品種。目前早熟品種有衡陽(yáng)市蔬菜研究所繁育生產(chǎn)的“一串鈴”南瓜。它具有早熟性強(qiáng),節(jié)成率高,座果多等特點(diǎn)。還有湖北省咸陽(yáng)市蔬菜研究所生產(chǎn)繁育的“五月早”南瓜,嫩瓜商品性好,但老瓜味淡,品質(zhì)峭佳。 我公司在精心選料的基礎(chǔ)上,采用現(xiàn)代超細(xì)粉體技術(shù),低溫、高純干法超細(xì)粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分,如南瓜子堿。南瓜粉
由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍微長(zhǎng)點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過(guò)短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽(yáng)光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是 溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成粉。南瓜粉
等儲(chǔ)存罐差不多快滿時(shí),南瓜漿就進(jìn)入預(yù)煮罐進(jìn)行預(yù)煮。同時(shí)與預(yù)煮罐相連的還有很多管道,也起到預(yù)煮的作用。這是將南瓜漿熟化的過(guò)程。一般,我們將預(yù)煮罐的溫度設(shè)置為85℃—95℃。這個(gè)溫度既可以使南瓜熟化,而且可以保證不產(chǎn)生糊壁的現(xiàn)象。所以溫度是需要嚴(yán)格控制的。 熟化后也是在儲(chǔ)存罐里暫時(shí)儲(chǔ)存。整個(gè)加工過(guò)程中設(shè)置了很多的儲(chǔ)存罐,目的是使南瓜在加工過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以暫時(shí)儲(chǔ)存,等待下一步的加工.而且如果加工時(shí),某一個(gè)環(huán)節(jié)機(jī)器出了問(wèn)題,因?yàn)橛袃?chǔ)存罐所以不至于使整條生產(chǎn)線停產(chǎn)南瓜瓤的顏色多為金黃色,顏色較深的,成熟度高;反之,如果顏色淺淺的,就證明成熟度就不夠。另外,瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一,南瓜粉
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