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用粉糯的小金瓜來做這道布丁,但給這種小金瓜去皮頗有些難度,要 注意。 加入面粉時,要注意觀察南瓜糊的粘稠度,太稠了就加些清水稀釋,過程 要不斷用刮刀把小顆粒, 的狀態(tài)是用刮刀提起時流動順滑勻速且無顆粒. 脫水蔬菜的加工過程中一般含有蒸煮加工工序,蒸煮加工時間較長,一般以小時記 時間,浪費(fèi)能源和時間;同時,蒸煮加工工序之后的步驟,需要將蒸煮后的脫水蔬 菜降溫方可使用,進(jìn)一步的浪費(fèi)了能源和時間。 2、加工脫水蔬菜采用低溫干燥時,需要預(yù)先將脫水蔬菜降溫方可使用,生產(chǎn)周期長 ,生產(chǎn)效率低。南瓜丁
花單生, 雌雄同株異花。雄花花托短?;ㄝ嗔哑€形,頂端擴(kuò)大成葉狀?;ü阽姞睿S色,5 中裂,裂片外展,具縐紋。雄蕊3枚?;ㄋ幙亢?,藥室規(guī)則S形折曲。雌花花萼裂顯 著,葉狀,子房圓形或橢圓形,1室,花柱短,柱頭3,各2裂。瓠果,扁球形、壺 形、圓柱形等,表面有縱溝和隆起,光滑或有瘤狀突起。似桔瓣?duì)?,呈橙黃至橙紅 色不等。果柄有棱槽,瓜蒂擴(kuò)大成喇叭狀。種子卵形或橢圓形,長1.5~2厘米,灰 白色或黃白色,邊緣薄。花期5~7月,果期7~9月。原產(chǎn)于亞洲南部,世界各地均 有栽培。果實(shí)作蔬菜;種子含油可食用,種子(南瓜子)和瓜蒂常入藥,能驅(qū)蟲、 健脾、下乳。 南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐 富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值 。南瓜丁
實(shí)體工廠發(fā)貨,一個起賣,交期準(zhǔn)時,性價比高。 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品質(zhì)量好,量大可談,歡迎來購。
將南瓜放在陰bai涼通風(fēng)的地方,du等待水分蒸發(fā),時zhi間會很長,可以用風(fēng) 扇吹。 2、如果dao制作面食,可以在南zhuan瓜中加入面粉攪拌,面粉能吸收南瓜 中的水分,不需要擠壓。 3、從根源上解決南瓜里的水分,用微波爐蒸熟,這樣的南 瓜干燥無水分,口感更面一些。 以微波爐方法為例,處理方法如下。 材料:南瓜 1、選擇的南瓜用清水沖洗干凈。 2、去皮切成大小均勻的塊,裝在容器中,蓋上保鮮膜。 3、放入微波爐,用高火定時8分鐘,如果南瓜塊切的比較小可以適當(dāng)縮短時間。 4、到時間后取出撕去保鮮膜,這樣制作出來的南瓜水分少,不需要再單獨(dú)去除水分 南瓜丁大量現(xiàn)貨
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