想要更直觀地了解紫薯丁-羽衣甘藍(lán)粉資質(zhì)認(rèn)證產(chǎn)品的細(xì)節(jié)和特色?我們?yōu)槟谱髁艘曨l,它將帶您進(jìn)入一個(gè)比文字更加鮮活的世界。
以下是:新疆伊犁紫薯丁-羽衣甘藍(lán)粉資質(zhì)認(rèn)證的圖文介紹
那么新疆伊犁紫薯丁做紫薯丁冰皮月餅的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月餅的做法 所需材料: 餡料:新疆伊犁紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯丁主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右) 2、砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準(zhǔn)分量,可分幾次加入糯米粉) 3、炒好的餡料放涼,捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼 7、捏一小塊冰皮,放入紫薯丁餡,封口!放入月餅印模中印出來即可啦?。ㄓ∧V锌梢运Ⅻc(diǎn)食用油防止沾模) 8、裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上即可!
新疆伊犁紫薯?。憾町a(chǎn)品,保留了紫薯丁果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。新疆伊犁紫薯丁復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。 2、新疆伊犁紫薯?。航?jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯丁具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯丁含水量較高,長時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長紫薯丁供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
樂農(nóng)食品(伊犁市分公司)是一家綜合性的 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉廠家。位于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,地理位置優(yōu)越,交通便利,方便客戶采購發(fā)貨,我建立以來不斷改善管理方式,所生產(chǎn) 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品均采用優(yōu)異原材料,生產(chǎn)的產(chǎn)品規(guī)格齊全,價(jià)格合理,特殊規(guī)格都可根據(jù)用戶要求加工定做。
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