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人們的思想逐漸的發(fā)生變化，對(duì)生產(chǎn)方式也有了新的認(rèn)識(shí)，結(jié)合自身情況，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，這一樸素道理，被廣大的學(xué)生和家長(zhǎng)所認(rèn)同。三百六十行，行行出狀元，千古流傳下來的名言警句，真正體現(xiàn)了用自己勤奮的雙手去創(chuàng)造一個(gè)讓自己滿意的未來。市場(chǎng)的繁榮，社會(huì)的進(jìn)步，各行各業(yè)都可以實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，選擇一個(gè)自己喜歡的職業(yè)，踏實(shí)學(xué)好技術(shù)，為將來的拼搏奮斗，奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。不少學(xué)生選擇了烹飪技術(shù)，但是因?yàn)閷?duì)該行業(yè)沒有太深刻的認(rèn)識(shí)，不知道怎么選擇，也提出了很多問題，比如，學(xué)廚師要多長(zhǎng)時(shí)間等等，下面就由專業(yè)老師來和大家分析一下：廚師的學(xué)習(xí)時(shí)間有一年、三年的長(zhǎng)期學(xué)習(xí)，也有半年、兩個(gè)月的短期培訓(xùn)。選擇是長(zhǎng)期班學(xué)習(xí)還是參加短期培訓(xùn)，要根據(jù)自己自身的實(shí)際情況與學(xué)習(xí)目的而定。湖南張家界廚師學(xué)校
廚師行業(yè)就業(yè)沒有地域限制，不管是什么地方，南方北方，城市農(nóng)村，只要是有人的地方就有飯店，就需要廚師，而且廚師就業(yè)靈活，可以到飯店擔(dān)任廚師，也可以選擇自己創(chuàng)業(yè)。如果喜歡廚師這個(gè)行業(yè)，就堅(jiān)定信念，選擇一個(gè)正規(guī)的湖南張家界湖南張家界廚師學(xué)校去學(xué)習(xí)。 虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校好不好 ，我相信想真正學(xué)廚師技術(shù)的學(xué)生，他肯定也選虎振湖南張家界廚師學(xué)校，但是也不排除有些學(xué)生對(duì)自己有些擔(dān)心，怕學(xué)不會(huì)將來不僅白花了錢，還耽誤了時(shí)間，有這樣的考慮或是想法，是正常的。那么就建議有這樣的想法的學(xué)生可以先了解一下學(xué)校，認(rèn)識(shí)一下學(xué)校，可以到學(xué)校來看看，看看老師是怎么教的，學(xué)生是怎么學(xué)的。俗話說眼見為實(shí)，耳聽為虛，為了自己的將來，為了自己的前途，到學(xué)校來考察一下，通過自己的親身體會(huì)，咨詢，真正的了解學(xué)校。
廚師工作時(shí)一個(gè)永不失業(yè)的金飯碗！廚師已經(jīng)成為當(dāng)今十大高薪行業(yè)之一!因此一些經(jīng)歷多的人士，想自己或者是自己的孩子選擇一個(gè)廚師行業(yè)；在諸多的技術(shù)領(lǐng)域里面，廚師是一個(gè)相對(duì)待遇比較高的工作，廚師 的好處是掙多少基本能落下多少，人們都知道，一般來說飯店都是管吃住的。 大家都知道飯店主要是靠回頭客，廚師技術(shù)不好，炒出的菜不被客人歡迎，就沒人來吃飯，這樣下去，飯店很快就倒閉了，這就是為什么說飯店寧可高薪聘請(qǐng)技術(shù)好的廚師，也不用薪水低的技術(shù)差的，廚師是一個(gè)飯店的靈魂，是核心。這就看出一個(gè)湖南張家界廚師學(xué)校的重要性了。選擇了好學(xué)校，才能學(xué)到真技術(shù)真本領(lǐng)，這是將來就業(yè)的根本，除此之外，學(xué)習(xí)和工作的態(tài)度也要踏實(shí)，這是自己不斷進(jìn)步的能量。
虎振學(xué)校董事長(zhǎng)周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振湖南張家界廚師學(xué)校采用小班教學(xué)，主要以實(shí)習(xí)為主，邊學(xué)邊練保證每個(gè)學(xué)員獨(dú)立上灶，每個(gè) 學(xué)員單獨(dú)炒菜，然后大家品嘗評(píng)比，老師打分，這樣才能取長(zhǎng)補(bǔ)短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學(xué)校擁有全國(guó)較大的雕刻大廳和烹飪實(shí)習(xí)大廳，高新聘請(qǐng)高級(jí)大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 學(xué)校在進(jìn)行了充分的市場(chǎng)調(diào)研的前提下， 現(xiàn)開設(shè)： 1、廚師初級(jí)班學(xué)期4個(gè)月、廚師中級(jí)班學(xué)期7個(gè)月、廚師高級(jí)班學(xué)期1年、廚師全科班學(xué)期2年。 2、廚師單項(xiàng)熱炒班學(xué)期1個(gè)月，廚師火鍋系列班學(xué)期7天，廚師韓國(guó)泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式?jīng)霾藢W(xué)期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學(xué)期7天，廚師烤鴨、烤雞班學(xué)期7天，韓國(guó)烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學(xué)期7天，廚師食品雕刻班學(xué)期1個(gè)月。 長(zhǎng)短期教學(xué)機(jī)制相結(jié)合，滿足了不同需要的學(xué)生的不同要求，也滿足了市場(chǎng)各個(gè)層次飯店的要求，
虎振技校(張家界市分公司)的經(jīng)營(yíng)理念：“誠(chéng)信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏” 服務(wù)承諾：支持驗(yàn)貨、隨貨帶材質(zhì)單、 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品明細(xì)單。 服務(wù)宗旨：雄厚的實(shí)力、優(yōu)質(zhì)的 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品、低廉的價(jià)格、完善的服務(wù)。 質(zhì)量方針：以嶄新的姿態(tài)獨(dú)樹一幟。誠(chéng)實(shí)貴于珠寶、守信乃人民之珍。以產(chǎn)品質(zhì)量為立足之本、以重合同守信用為永恒的宗旨。 虎振技校(張家界市分公司)全體員工充滿信心，公司將更加重視人才引進(jìn)和技術(shù)創(chuàng)新，始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新和質(zhì)量，服務(wù)國(guó)內(nèi)外用戶，與時(shí)俱進(jìn)，共創(chuàng)輝煌！
學(xué)烹飪的優(yōu)勢(shì)： 學(xué)廚師門檻低，任何人，只要你有信心、有耐心、有毅力，你就能學(xué)得會(huì)，學(xué)得好；學(xué)成畢業(yè)后，不用發(fā)愁工作，有人的地方就有飯店。 選擇專業(yè)的烹飪?cè)盒W(xué)習(xí)，畢業(yè)就能上崗。以虎振湖南張家界廚師學(xué)校為例，學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)，建有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)本展示廳和多媒體教室。學(xué)院實(shí)行理實(shí)一體化教學(xué)模式，學(xué)生通過反復(fù)練習(xí)，很快就能上手。 這些都是學(xué)習(xí)成功的保障，但是關(guān)鍵的卻在學(xué)生自己或者是家長(zhǎng)身上，明智的選擇大于盲目的努力，廚師專業(yè)再好，你不做選擇那也不管用。 機(jī)會(huì)只留給有準(zhǔn)備的人，如果想改變自己的命運(yùn)，那就給自己一個(gè)機(jī)會(huì)或者是一個(gè)挑戰(zhàn)，努力學(xué)習(xí)，真正學(xué)好廚師技術(shù)，體現(xiàn)自己的價(jià)值。
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