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銘諾橡塑制品(金華市分公司)成立以來(lái),一直秉承“做好自己、做好 [尼龍輪]產(chǎn)品、同心同德共創(chuàng)美好生活 ”的經(jīng)營(yíng)理念,持續(xù)關(guān)注技術(shù)研發(fā)和制造技術(shù),向社會(huì)提供創(chuàng)新優(yōu)質(zhì) [尼龍輪]產(chǎn)品,為人類創(chuàng)造、便捷、舒適的生活。
浙江金華殺菌鍋塑料墊板 操作人員必須經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,取得監(jiān)察部門頒發(fā)的《壓力容器操作Q人員合格證》,方可獨(dú)立承擔(dān)殺菌鍋的操作,必須持證上崗Q 殺菌鍋操作人員必須熟悉本崗位的工藝流程Q,有關(guān)殺菌鍋的結(jié)構(gòu)、主要技術(shù)參數(shù)和技術(shù)性能,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作 三、殺菌鍋操作人員要能夠熟練掌握處理一般故障的方法,并認(rèn)真填寫相關(guān)記錄 四、殺菌鍋操作人員要有較強(qiáng)的心理素質(zhì)和責(zé)任心,膽大心細(xì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的不正常狀態(tài)及隱患,遇事不亂,能夠鎮(zhèn)定自如的處理各種突發(fā)事件 五、殺菌鍋操作人員要不斷學(xué)習(xí),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)熟練掌握正確處理異常情況的方法和技巧
浙江金華殺菌鍋塑料墊板 在這里我給大家講解一下殺菌鍋只的工作原理: 殺菌鍋從根本上來(lái)說(shuō)是為了高溫殺滅食品中的細(xì)菌來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期只的作用。 殺菌鍋屬于熱力殺菌Q,在殺菌過(guò)程中,熱能通過(guò)對(duì)流只或者傳導(dǎo)等不同的方式對(duì)食品加熱,使食品達(dá)到細(xì)菌致死溫度,達(dá)到食品中微生物Q死亡的目的,從而有效的保證食品的性。 如肉制品Q要達(dá)到殺菌的目的,需要?dú)⒕橘|(zhì)達(dá)到121度,水浴殺菌中,常壓下水只能達(dá)到100度,而殺菌鍋密封內(nèi)達(dá)到121度,殺菌鍋內(nèi)的壓力會(huì)達(dá)到1.8左右,殺菌完成后,因食品包裝Q溫度也為121度,承受的壓力比較高,降溫時(shí)需要保持壓力,猛然下降的壓力會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品脹袋。
浙江金華殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋?zhàn)鳛闅⒕O(shè)備之一,在食品行業(yè)內(nèi)有著 舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對(duì)食品、罐頭 需要高溫殺菌的蛋白飲料等進(jìn)行殺菌處理。殺 菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安 全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干 管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源 具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料 沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易制等特點(diǎn)。 殺菌鍋主要類型介紹[1] 隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展,人們對(duì)食品的衛(wèi) 生、口感的要求越來(lái)越高,對(duì)食品加工技術(shù)的 要求也越來(lái)越高,這使得殺菌鍋的樣式也多種 多樣。從目前來(lái)看,殺菌鍋有靜置式和回轉(zhuǎn)式 兩大類,具體地說(shuō)有蒸汽殺菌鍋Q,浸水式殺 菌鍋,淋水式殺菌鍋,浸水式回轉(zhuǎn)殺菌鍋,淋 水式回轉(zhuǎn)殺菌鍋等 另外,從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種: 單罐殺菌鍋 雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋,從鍋體材質(zhì) 上分有三種:全不銹鋼(304材質(zhì)) 、半鋼 碳鋼。從控制方式上分有四種: 手動(dòng)控制型 電氣半自動(dòng)控制型Q 電腦半白動(dòng)控制型、 電 腦全自動(dòng)控制型a
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