杜梨的枝刺是從枝條上抽生的變態(tài)小枝，著生牢固不易脫落，比其它形態(tài)的粗壯而長，長約一寸，刺傷性很強(qiáng)，足以刺透獸皮。大概早期的先民們由于生產(chǎn)技術(shù)低下，制做成本高，普通人家用不起，就用常見而實(shí)用的杜梨枝干，實(shí)際是使用杜梨木材之后的下腳料，堵在院門口，防止竄入。這可能也是杜梨這種樹木被稱“杜”的原因，指可以用來堵塞門洞的樹木。至今在一些農(nóng)村還可以見到，人們把刺樹枝堆放在存放柴草的院門口代替門?！渡袝?、《國語》、《周禮》等古書用“杜”字表示“關(guān)閉、堵塞”等意思，原因就在這里。這也是“杜門謝客、杜口吞聲、杜口裹足”等詞來歷，“杜”字的這一用法的確切涵義實(shí)質(zhì)就是“關(guān)門”。

播種期：無霜期 適播地：以濕潤、肥沃、土層深厚的土中生長 杜梨樹喜光，不耐蔭蔽，耐寒、耐旱，忌積水，生長速度較慢，壽命長，耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以在肥沃、通透性好的沙壤土中生長 ，有一定的耐鹽堿能力，在pH8.7、含鹽量0.2%的輕度鹽堿土中能正常生長，多生海拔3000米以下的稀疏混交林中或灌叢中，或山坡、河邊。各地有栽培。 杜梨播種土地怎么整理 播種前要清理干凈土地，并對(duì)其進(jìn)行深耕，然后施肥，具體用經(jīng)腐熟發(fā)酵的牛、馬糞肥做基肥，用量為每畝3000kg，然后將土地平整，并盡量將土塊弄得細(xì)碎，以便種子能夠更好的坐床發(fā)芽。育苗圃地應(yīng)選擇排水良好、深厚肥沃的地塊，一般采用高壟播種，壟距625px，壟高375px。

杜梨樹修剪 梨發(fā)枝力強(qiáng)成枝力弱，大多以短果樹結(jié)果為主，修剪時(shí)應(yīng)重點(diǎn)注意以下事項(xiàng)： 結(jié)果枝組的培養(yǎng)與修剪：結(jié)果枝組數(shù)量合理布局是獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，對(duì)容易成花的品種，可采用先短截后放或短截一回縮的方法，對(duì)不易成花的品種，可以先長放后回縮，培養(yǎng)結(jié)果枝組。對(duì)盛果前期和進(jìn)入盛果期的樹，對(duì)結(jié)果枝組進(jìn)行精細(xì)修剪，同一枝組內(nèi)應(yīng)保留預(yù)備技，輪換更新，交替結(jié)果，控制結(jié)果部位外移。要充分利用輕剪長放和短剪回縮調(diào)節(jié)和控制枝組內(nèi)和枝組間的更新更壯與生長結(jié)果，使期既能保持旺盛的結(jié)果能力，又具有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)生長量。