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國(guó)飲食文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中中式點(diǎn)心品種繁多。在經(jīng)過(guò)數(shù)千年點(diǎn)心師們的創(chuàng)新發(fā)展，它們 的基本形態(tài)也豐富多彩，造型逼真，例如幾何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引進(jìn)的，它 們雖然食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，但是在造型方面比較中國(guó)點(diǎn)心來(lái)說(shuō)還是有所不同。
   此班學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富，面點(diǎn)包含的種類在本班都能學(xué)到，講授六大面團(tuán)的拌合方法，多種餡心的制作，品種包括油炸制品、烤烙制品、粥制湯品及餡制品等近百種成品面食。蒸炸、煮、烙、烤全部工藝實(shí)際操作為主包會(huì)、酒樓、酒店大型宴會(huì)、烹飪大賽常見的銀絲卷、高榪酥治、澄面船點(diǎn)及 常見地方風(fēng)味面食，




振小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)一、實(shí)力保證學(xué)員開店無(wú)憂
    虎振小吃擁有師傅都具有豐富實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和開店經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)學(xué)員聚道從產(chǎn)品制作技術(shù)到營(yíng)銷管理知識(shí)一條龍培訓(xùn)。
虎振小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)二、精選項(xiàng)目保證開店火爆
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虎振小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)三、出品率高毛利更高
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