在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)生與老師亦師亦友，遇到技術(shù)上的問題學(xué)生會向老師們虛心地請教，面對如何創(chuàng)新菜肴則會跟老師們共同商討，吸收老師們的經(jīng)驗，聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設(shè)計的菜肴中不斷地完善、，這個過程或許很漫長，多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情，但在同學(xué)們和老師們的共同努力下，在作品成果誕生的那一刻，所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛，喜悅的心情覆蓋了所有困惑，這，就是屬于烹飪的樂趣；這，就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實訓(xùn)教室里看到的場景。果重要，但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯，15歲才開始讀書24歲生意失?。?5歲開始競選公職，卻是每次都慘遭失??；52歲終于成功當(dāng)上美國總統(tǒng)，坎坷的一生，林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見，一個擁有夢想而且敢于付出努力行動的人，他所經(jīng)歷的人生過程往往不可能完全的一帆風(fēng)順，跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力，盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)生來說，他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生，但卻有著如他們對夢想同樣的堅定與執(zhí)著，相信他們緊握夢想，總有 會到達成功的彼岸。 一些學(xué)生年齡較大，或者有其他的原因，想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，但是沒有足夠的時間來學(xué)校學(xué)習(xí)，只能進行短期培訓(xùn)。在保定這些廚師技校中，保定虎震廚師學(xué)校率先開設(shè)了短期的廚師培訓(xùn)班，目的就是為了適應(yīng)不同學(xué)員的不同需求。該班學(xué)期一個月，在這一個月期間，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容就是以炒菜為主，輔以刀工翻勺等基本工，教學(xué)目的就是讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)盡量多掌握一些菜肴的制作方法，等將來畢業(yè)后，學(xué)生可以自己開飯店，也可以到一些中低檔的飯店打工，到飯店打工的學(xué)員，學(xué)校免費分配工作。

目前的傳統(tǒng)教育情況來看，在校的大中專學(xué)生與職校生并沒有一個清晰的職業(yè)規(guī)劃，而這一普遍的教育現(xiàn)象使在校學(xué)生畢業(yè)后找不到適合自己的專業(yè)方向和發(fā)展道路，感覺到職業(yè)發(fā)展非常迷茫?；⒄衽腼兘逃诳偨Y(jié)25年育人樹人經(jīng)驗的基礎(chǔ)上已經(jīng)形成一套科學(xué)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃體系。不僅能夠幫助學(xué)生找準(zhǔn)興趣愛好、進行科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃，更能幫助他們進行合理的生涯管理，為他們走入社會做好前期準(zhǔn)備。廚師培訓(xùn) 當(dāng)在 及教育部門鼓勵加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的今天，考大學(xué)是一條非常不錯的成材之路，但是并非考不上大學(xué)就注定人生一事無成。對于很多成績不理想的學(xué)生，小編到時建議可以選擇一門自己喜歡的技術(shù)進行學(xué)習(xí)。正所謂，“三百六十行，行行出狀元”，考大學(xué)還是上技校，每個人完全可以根據(jù)現(xiàn)實情況做出更適合自己的選擇，不一樣的觀念造就不一樣的人生，而無論哪一條道路，只要付出努力，就一定收獲成功，不一樣的道路，收獲不一樣的幸福。在保定虎振烹飪學(xué)校，就有著一批又一批的學(xué)子們，他們或許有著沒有考上理想大學(xué)的遺憾，但他們也同樣收獲著其他大學(xué)生收獲不到的一技之長，而這樣的一門熱門技術(shù)，不但可以彌補他們在學(xué)歷上的不足，更能成為他們在社會上立足的飯碗，甚至創(chuàng)造自己的商業(yè)帝國，走向成功！廚師培訓(xùn)