“提供這樣的西點(diǎn)服務(wù)，更重要的是要有一定的技術(shù)支撐，如果西點(diǎn)師自己本身的理實(shí)基礎(chǔ)就不牢固，在經(jīng)營(yíng)過程中肯定會(huì)遇到一些難題?！北６ɑ⒄裎鼽c(diǎn)學(xué)校擁有多年西點(diǎn)屋經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的王老師對(duì)筆者說。的確，想要成功經(jīng)營(yíng)一家現(xiàn)代西點(diǎn)屋的前提就是學(xué)好扎實(shí)的技術(shù)，“磨刀不誤砍柴工”擁有過硬的專業(yè)技能才能讓自己的經(jīng)營(yíng)道路越走越寬。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

保定藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校：以培養(yǎng)高級(jí)蛋糕裱花師為目標(biāo)、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上，系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程 授課內(nèi)容：系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握；各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點(diǎn)制作等技術(shù)。 想學(xué)一種，就教您一種， 想學(xué)兩種，就教您兩種， 想學(xué)一套，就教您一套輕松學(xué)習(xí)，學(xué)一技之長(zhǎng)！虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校被中國(guó)烘焙公會(huì)評(píng)為“2009年中華烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”，被中國(guó)管理科學(xué)研究院評(píng)為“2010中國(guó)十大誠(chéng)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”，被中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2011年中國(guó)烘焙明星培訓(xùn)學(xué)校”。是工商聯(lián)會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)指定培訓(xùn)基地，中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)人才培訓(xùn)基地，中糧集團(tuán)烘焙培訓(xùn)基地，比利時(shí)焙樂道集團(tuán)烘焙培訓(xùn)基地，臺(tái)灣頂新集團(tuán)烘焙培訓(xùn)基地，美國(guó)加州核桃協(xié)會(huì)技術(shù)研發(fā)基地，美國(guó)尚譽(yù)生物制品有限公司技術(shù)研發(fā)基地。我們將致力強(qiáng)勢(shì)打造中國(guó) 的藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。有了秤！加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風(fēng)蛋糕倒扣冷卻時(shí)使用，大致如下，繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和，配方中的總液體量大于糖量時(shí)有利于糖的溶解，倒入淡奶油中攪拌均勻，接著晃動(dòng)容器。以此紀(jì)念， 選擇虎振培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點(diǎn)理由四：虎振西點(diǎn)糕點(diǎn)培訓(xùn)所教技術(shù)都是目前國(guó)內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級(jí)酒店流行的品種，如好利來、85度C、面包物語，不像別的學(xué)校，都是教的一些老品種，給學(xué)生的也是一些老配方，本學(xué)校所教的技術(shù)配方讓學(xué)生一走出校門就能上用場(chǎng)，不像別的學(xué)校，學(xué)生畢業(yè)了，配方也就淘汰了。

從數(shù)據(jù)得知，在全國(guó)整個(gè)大市場(chǎng)范圍內(nèi)，西點(diǎn)銷售額所占分量越來越大，未來有巨大的市場(chǎng)潛力。據(jù)預(yù)測(cè)，我國(guó)西點(diǎn)市場(chǎng)在今后一定時(shí)期內(nèi)，仍將保持10%以上的年增長(zhǎng)速度。西點(diǎn)市場(chǎng)的節(jié)節(jié)攀升，使得西點(diǎn)在我國(guó)食品行業(yè)占據(jù)了重要的地位。同時(shí)，很多企業(yè)非?？春梦鼽c(diǎn)市場(chǎng)紛紛投身西點(diǎn)行業(yè)，西點(diǎn)師成為就業(yè)新寵。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 在此，虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)老師提醒各位想要投身西點(diǎn)行業(yè)的人，如何裝修，如何經(jīng)營(yíng)，如何打造品牌等等這都是要事先做好準(zhǔn)備，切不可盲目投入。西點(diǎn)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大固然為眾多的西點(diǎn)師提供了更多的就業(yè)崗位和發(fā)展空間，但同時(shí)來說，對(duì)西點(diǎn)師的要求也更加嚴(yán)格。虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是“懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)”的高端西點(diǎn)師。