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隨著規(guī)模的不斷擴大，樂農(nóng)食品(日照市分公司)擁有一批專門從事設備設計、開發(fā)、生產(chǎn)的技術人員和的管理人才。建立比較完善的生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理體系。公司始終把 南瓜粉、羽衣甘藍粉作為主業(yè)，不斷更和開發(fā)產(chǎn)品來滿足用戶的需求。由于公司多年從事 南瓜粉、羽衣甘藍粉的研究開發(fā)，在生產(chǎn)安裝方面積累了大量的經(jīng)驗，以方便用戶選購，以達到用戶的滿意效果。



如果是用蒸鍋的話，個頭比較小的紫薯一般水開后蒸10分鐘左右即可；而個頭比較大的紫薯建議蒸15分鐘左右，紫薯蒸熟程度以筷子輕輕可以完全穿透為宜。 吃紫薯的注意事項： 1、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因為紫薯含熱量低，極易導致腹痛、腹瀉。 2、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì)，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì)，極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。 3、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏源的，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯。 4、吃紫薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話，由于蛋白質(zhì)含量較低，會導致營養(yǎng)攝入不均衡。紫薯丁




雖然現(xiàn)在每年紫薯的種植規(guī)模都在不斷的擴大，但是仍舊賣的依然很緊俏，市場需求量很大。酒店業(yè)對紫薯的需求量也是與日俱增。因此，紫薯的產(chǎn)業(yè)化才剛剛開始，隨著人們?nèi)找娼邮芷渥鳛槭称愤M行消費，種植將會越來越普及和擴大，各種產(chǎn)品會開發(fā)涌現(xiàn)出來，不但食品更豐富，而且用價值也會更多地得到開發(fā)。 紫薯 吃簡單的吃法 紫薯讓不少人糾結(jié)就是因為它的口感實在比不上它兄弟，地瓜。其實那是您沒找到好吃法，如果蒸來吃，水澇澇的肯定不好吃，但是如果用烤的方法，烤的過程就相當于脫水干燥，糖分會增加，味道就更好。 紫薯丁




紫薯泥， 1.紫薯洗凈，上蒸鍋蒸熟2.葡萄干用水洗凈、泡軟3.蒸熟的紫薯剝皮，用勺子碾成泥4.葡萄干切碎5.將葡萄干加入紫薯泥6.椰粉加入紫薯泥，攪拌均勻7.用碗或模具整形，并用叉子整出花紋8. 用草莓做裝飾即可 紫薯粥 1.紫薯兩個（后來只用了一個），燕麥小半碗（紫薯和燕麥比例差不多２：１）2.紫薯先切厚片再切條 切小?。ㄏ辞幸环昼姡?.紫薯丁加水兩碗先煮軟（三分鐘）4.加入燕麥滾一分鐘即可 早餐：紫薯黃瓜羹 材料：紫薯100克，黃瓜半根，牛奶200-300毫升。 做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黃瓜去皮，切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機里攪拌。 效果：消脂，適合在大魚大肉后食用，可以避免身體吸收過多油脂。 紫薯丁



紫薯的產(chǎn)業(yè)化才剛剛開始，隨著人們?nèi)找娼邮芷渥鳛槭称愤M行消費，種植將會越來越普及和擴大，各種產(chǎn)品會開發(fā)涌現(xiàn)出來，不但食品更豐富，而且用價值也會更多地得到開發(fā)。 紫薯屬稀少名貴新品種，市場潛力會很大。紫薯可提取天然無公害紫素，其色艷無污染，優(yōu)于化學合成色素。且營養(yǎng)豐富，可。除可加工烤薯外，還可加工成脫水薯干果脯、糕點、罐頭等食品，也可以加工成保健沖服劑、飲料等，這些都是當前流行黑色食品的發(fā)展方向。 紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 紫薯丁




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