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山東濟南殺菌鍋塑料墊板 正確的操作流程會幫助企業(yè)更好,更快的生 產(chǎn), 也避免了不正確操作造成的損失或者傷 害,下面講一下殺菌鍋的正確操作規(guī)程 1、操作工藝指標及工作壓力,工作溫度。 2、操作方法與程序和注意事項。 3、生產(chǎn)運行中應檢查項目和部位,以及運行 中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防治措施。 4、設備停用時的保養(yǎng)方法。 5、使用的操作人員應經(jīng)培訓考試合格,應嚴 及現(xiàn)外 IR 現(xiàn)象應及時處理。 6、殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次 外部檢查,每一年至少進行一次檢驗,檢驗前 的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關規(guī) 定進行,檢驗報告存檔備案。 7、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾 輪、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂 抹滑脂和機油,以保證摩擦面處于潤滑狀態(tài)




山東濟南殺菌鍋塑料墊板 在耐腐蝕性方面,塑料托盤 ,塑木次之,鋼托盤差; 在耐潮濕性方面,塑料托盤性能優(yōu)異; 在耐蟲蛀性上,鋼托盤 ,塑料托盤次之; 在平均壽命方面,鋼托盤和塑料托盤難分伯仲; 在托盤重量上,紙、木托盤占有一定優(yōu)勢; 在承載性能上,鋼制托盤效果 ;紙托盤較差; 在使用性能上,塑料和鋼托盤均優(yōu)於紙、木托盤; 在托盤價格上,木托盤有優(yōu)勢,紙和塑木次之,鋼托盤貴。



山東濟南殺菌鍋塑料墊板 浸水式殺菌鍋有一套水循環(huán)系統(tǒng)來保證鍋內溫 度均勻,加熱蒸汽進至鍋底部的蒸汽散布管 對鍋內熱水加熱。一臺高流量的熱水循環(huán)泵通 過吸水管從鍋底送至頂部或側部水散布管噴 出,鍋內的水應在5-7 分鐘內循環(huán)一次。殺菌 結束后,進行熱水回收,冷卻,此時有二種方 O置換法,由冷水泵向殺菌鍋注入冷水,由冷 水將殺菌鍋內的熱水頂回熱水貯罐 (貯水 鍋),由于冷熱水會相互滲入,回收的熱水溫 度會有所下降,冷水的溫度會有所上升,與食 品的溫差亦不致太高,所以熱量會有損失,但 對于玻璃瓶罐卻是有必要的 @直接回收法,由循環(huán)泵將殺菌鍋內的過熱水 直接泵入貯水鍋,回收結束,冷水泵便向殺菌




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