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新年來臨,各地酒店業(yè)出現(xiàn)招聘小高潮,專家稱人才缺口較大春節(jié)長假剛過,上海酒店業(yè)便出現(xiàn)跳槽和招聘的小高潮。業(yè)內(nèi)人士透露,在目前上海的酒店行業(yè)里,開出年薪10萬元招聘不到一個廚師長是常事。業(yè)內(nèi)人士估計,上海酒店人才缺口達10萬人。《每日經(jīng)濟新聞》昨從上海某五星級賓館人事部獲悉,該五星級賓館正在全市范圍內(nèi)招兵買馬,招聘崗位多達20余個,幾乎囊括了賓館的各個領(lǐng)域。該賓館人事部周經(jīng)理透露,此次招聘包括房務(wù)部副經(jīng)理、銷售經(jīng)理、大堂經(jīng)理、西點師、廚師長、餐飲部領(lǐng)班、公關(guān)策劃、PA保潔領(lǐng)班等大大小小各種崗位。
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如果有人出去逛商場,就會看見個很有意思的現(xiàn)象,化妝首飾衣服等柜臺冷冷清清,但是餐館都是爆滿,很多熱門館子經(jīng)常還需要領(lǐng)號排隊,這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光,在保定虎振技校學(xué)個廚師,然后出去打工或者開店,都是非常好的選擇。
那么,學(xué)廚師難不難呢,俗話說:“師傅領(lǐng)進門,修行在個人”。這話有兩個層次,首先師傅得領(lǐng)對門,領(lǐng)到歪門邪道,基礎(chǔ)打歪了,后天再努力也成不了名廚。虎振技校有在廚師行業(yè)打拼幾十年的老師傅,有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅,有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師,如此豪華的教師隊伍,讓你學(xué)習(xí)無憂,帶你踏入烹飪的康莊大道。



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保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)?!詈颖? 的烹飪學(xué)校通過調(diào)查了解到,一般人都認為,職業(yè)學(xué)校的學(xué)生學(xué)習(xí)負擔(dān)不重,但是學(xué)生們認為"學(xué)習(xí)很累",因為大多數(shù)的課程都是"坐在教室里聽老師講,很無趣",但是又不能做其他的事情。保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校☆河北 的烹飪學(xué)校調(diào)查得知:很多學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中沒有愉悅感,久而久之就會成為一種生理與心理的負擔(dān)。有學(xué)生生動地描述,每堂課一開頭他也是"打起精神聽一點",因為父母為自己的讀書交了錢,但是過了一會兒,因為學(xué)習(xí)實在太無趣,堅持不下去,所以也就放棄了。