雖然我們行業(yè)在自主創(chuàng)新方面取得了一定的成果，牛筋面??機，但就整個行業(yè)而言，創(chuàng)新的力度、深度和廣度還是遠遠不夠的。目前，國內新型牛筋面機行業(yè)一半以上的產品還是傳統(tǒng)的加工設備，牛筋面機自控技術、傳感技術、激光技術等高新技術嫁接面小，嫁接成功率低。企業(yè)的產品開發(fā)仍處于樣機測繪階段，新型牛筋面機價格，以模仿創(chuàng)新為主。由于研發(fā)創(chuàng)新能力薄弱，研發(fā)領域狹窄，擁有自主知識產權的產品少，所以面臨著產品開發(fā)缺乏高度和前瞻性的尷尬處境。

  小型自熟牛筋面機是制作牛筋面的專用機器，采用優(yōu)質不銹鋼制造、一機多用可生產牛筋面、冷面等很多產品，牛筋面機全自動控制系統(tǒng)、產量大、效率快、機身輕、占地面積小、挪動方便、控制系統(tǒng)穩(wěn)定、經久耐用、使用壽命超出10年以上。
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牛筋面機可生產牛筋面，朝鮮面，冷面，涼面，等多種花樣，涼拌、烹調均可。  牛筋面是近年來新興起的一種風味小吃。自熟式多功能牛筋面機，一般無需外界加熱，就能使各種面粉自熟。牛筋面機可生產牛筋面、小麥冷面、四川涼面等多種風味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。無論面粉多少，都可加工制作。廣泛用于學校、、食堂，更適合于個體攤位使用。牛筋面機廣泛適用于學校，食堂，更適合于風味小吃，是一種投資少，效益快的致富小機械，產品暢銷全國二十多個省市，深受廣大客戶的好評。南陽多功能小型牛筋面機  萬年紅全自動牛筋面機特點：  1、操作簡便;用照明電源、一人操作、只是將面水等混合物倒入機器、即可生產出成品。  2、一機多用;調整模具、可生產牛筋面、朝鮮面、冷面、涼面等多種產品。  3、所產多種面食品涼拌后吃起來真正做到了“想怎么吃就怎么吃，南陽多功能小型牛筋面機，怎么吃都香”。  4、結構緊湊;體積小、重量輕、性能穩(wěn)定、占地1平方米，時產約50-300斤不等(型號大小)。