塊冰機所制出的冰塊是冰塊類型中外形尺寸大的制冰機，根據蒸發(fā)器類型不同可分為直冷式塊冰機及鹽水池塊冰機。塊冰與外界的接觸面積小，不容易融化?？筛鶕煌袠I(yè)要求粉碎成各種形狀的冰。應用領域：港口，碼頭的冰工廠，食品加工，蔬菜，水果及水產品保鮮，冷卻的長途運輸，水產，食品保鮮，特殊領域的降溫，冰雕觀賞的使用。
塊冰可以分為透明冰塊和乳白色冰塊加點顏料可做彩色冰塊。管冰機形狀為中空管狀而得名，其內孔徑在5mm～15mm的圓柱形空心管狀冰，長度在25mm～42mm之間，有多種尺寸可供選擇，冰的外徑有：22，29，32，35mm等。管冰較厚且透明，美觀，儲存期長，不易融化，透氣性好。 主要適合食用調制，裝飾，食物冷藏保鮮等。

冰塊成型后自動脫落到專門配置的接冰輸送裝置上穩(wěn)定耐用：采用循環(huán)熱氣采冰技術和直接熱膨脹熱交換技術，使得產品性能更加穩(wěn)定，鋁合金蒸發(fā)器設計壽命為30年，不會變形，不用更換，一次投資，終身受益。
集裝箱直冷式制冰機特點：將制冷機組，制冰蒸發(fā)器，以及儲冰庫有機的結合在一個40尺的標準集裝箱里，自動化程度高，且因為其整套系統集成在了集裝箱內，運輸起來極為的方便，特別適合非固定地點的制冰生產作業(yè)，(20尺的集裝箱制冰量為6噸/天，40尺的集裝箱制冰量為18噸/天)熱氟自動脫冰，脫冰速度快，節(jié)省人工成本。
直冷式制冰機整套系統無需鹽水池，水中無需添加工業(yè)鹽，無需行車，無需融冰池，冰盒無需更換，人工無需24小時工作。相在未來越來越多的冰工廠都將使用這種大型智能制冰機，節(jié)能環(huán)保，產量足，制冰快！省電直冷式制冰機的原理是制冷劑(氟利昂)直接跟模具中的水進行熱交換，將模具中水的熱量直接吸走。對比傳統的鹽水制冰機，不需要鹽水這種介質！因此直冷式制冰機比鹽水更加省電。