草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開(kāi)展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無(wú)毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開(kāi)展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。原產(chǎn)南美，中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，且有保健。 草莓是多年生草本，高10-40厘米。莖低于葉或近相等，密被開(kāi).展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，稀幾圓形，長(zhǎng)3-7厘米，寬2-6厘米，頂端圓鈍，基部闊楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒急尖，上面深綠色，幾無(wú)毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄長(zhǎng)2-10厘米，密被開(kāi)展黃色柔毛。 草莓花呈聚傘花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小葉；花，直徑1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)，副萼片橢圓披針形，全緣，稀深2裂，果時(shí)擴(kuò)大；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形，基部具不顯的爪；雄蕊20枚，不等長(zhǎng)；雌蕊極多。草莓的果實(shí)呈聚合果大，直徑達(dá)3厘米，鮮紅色，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。 碩豐草莓是中國(guó)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所從美國(guó)引進(jìn)的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過(guò)鑒定。碩豐草莓果實(shí)短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細(xì)韌，果心無(wú)空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C51.9毫升100克。碩豐草莓植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，株態(tài)直立，矮而粗壯，直立；葉征厚、圓形、平展，葉面光滑；花序高于葉面或與葉面平，每株平均有花序三個(gè)，每序平均著生8.6朵花。該品種果實(shí)硬度大，極耐貯運(yùn)，在常溫下塑料小盒中保存3-4天不變質(zhì)。豐產(chǎn)性能好，且小果少，耐高溫及抗寒能力均強(qiáng)。休眠深，為晚熟、豐產(chǎn)、多抗的優(yōu)良草莓品種，適宜長(zhǎng)江中下游露地栽培。

　　圖德拉也稱(chēng)米賽爾，西班牙早熟品種，1997年3月引入東港市，植株生長(zhǎng)勢(shì)旺健，繁殖力強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)，葉片較大，顏色濃綠光亮，株形較杜克拉緊湊，花序多為單枝抽生，平于葉面，果為長(zhǎng)楔形或長(zhǎng)圓錐形，稍有棱溝，果面深紅。 　　一級(jí)果均重42克，單果重98克，該品種對(duì)病抗性較強(qiáng)，適宜溫室栽培，畝產(chǎn)可達(dá)3000－3500公斤。杜克拉也稱(chēng)費(fèi)杰利亞，西班牙早熟品種，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，幼苗細(xì)弱，葉色淡綠，定植后植株生長(zhǎng)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，葉卵圓形，葉片較大，葉色濃綠光亮，匍匐莖抽生能力強(qiáng)。 　　日光溫室栽培可連續(xù)抽生5－6次花序，花序平于葉面，結(jié)果時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一級(jí)序果為長(zhǎng)楔形，二級(jí)序果為長(zhǎng)圓錐形，果面深紅色，有光澤，果味酸甜，硬度好，耐貯運(yùn)，被譽(yù)為鐵果，種子，微凹入果面。級(jí)序果，平均果重42克左右，單果重80克，一般畝產(chǎn)2噸以上，日光溫室可達(dá)5噸，適宜日光溫室栽培，畝栽苗9000－10000株。 　　也稱(chēng)瑪麗亞，西班牙中熟品種，植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉片較厚，呈橢圓形，葉緣鋸齒淺，顏色濃綠，抽生匍匐莖能力較弱，但成苗率較高，常規(guī)苗易感蛇眼病，果實(shí)為圓錐形，果面鮮紅色，有光澤，肉質(zhì)淡，風(fēng)味酸甜，硬度好，耐運(yùn)輸。