烹飪強(qiáng)化班
通過(guò)兩個(gè)月系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能有效掌握烹飪基礎(chǔ)理論知識(shí)和常用烹調(diào)技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能勝任廚房基本工作和獨(dú)立開(kāi)店。
中式面點(diǎn)班
培養(yǎng)能夠熟練制作各類中式面點(diǎn)的高級(jí)人才。
西式面點(diǎn)班
培養(yǎng)能夠熟練制作各類西式面點(diǎn)的高級(jí)人才。
食品藝術(shù)雕刻班
培養(yǎng)能獨(dú)立操作的技能型專業(yè)技術(shù)人才
涼菜鹵烤班
培養(yǎng)精通涼菜、鹵菜、燒烤制作的專業(yè)技術(shù)人才。
初高中畢業(yè)在保定能學(xué)什么技術(shù)
初高中畢業(yè)在保定能學(xué)什么技術(shù)呢？給大家一個(gè)學(xué)校，保定技校，學(xué)校不僅開(kāi)設(shè)的專業(yè)課程多，而且是專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前，學(xué)校培訓(xùn)中心已發(fā)展成為擁有三個(gè)校區(qū)，八個(gè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地的大校，可同時(shí)容納上萬(wàn)名學(xué)員接受正規(guī)的職業(yè)技能培訓(xùn)。開(kāi)設(shè)有中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、特色火鍋培訓(xùn)、汽車維修、汽車裝具、鈑金噴漆、汽車駕駛、挖掘機(jī)、裝載機(jī)操作、電腦培訓(xùn)、美容美發(fā)、電氣焊、氬弧焊、塔吊、二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊、3d打印等多種專業(yè)?？梢愿鶕?jù)你自己的實(shí)際情況和興趣愛(ài)好選擇專業(yè)，試學(xué)期間如果感覺(jué)專業(yè)不適合自己，可以免費(fèi)為你調(diào)換課程。
佛跳墻是福建的傳統(tǒng)名菜，被奉為“閩菜之首”，享譽(yù)中外。不同于傳統(tǒng)佛跳墻的濃香醇郁，吳嶸的佛跳墻口感更為柔和，有著獨(dú)特的改良秘方，其靈感來(lái)源于國(guó)內(nèi)外的采風(fēng)經(jīng)歷。在原有鮑魚(yú)、海參、花膠、瑤柱等珍稀食材的基礎(chǔ)上，吳嶸加入了云南羊肚菌這 然稀有的野生菌，在保持鮮度的基礎(chǔ)上讓湯汁更為輕盈。為了呼吁環(huán)保的理念，吳嶸除去了傳統(tǒng)佛跳墻中的魚(yú)翅，以更負(fù)責(zé)的態(tài)度使用食材，才有了這道與眾不不同的“滿壇香”。他就是這么一位能夠?qū)⑸铎`感和烹飪技巧結(jié)合的創(chuàng)意中國(guó)菜大廚，生活中熱愛(ài)足球，崇尚的他，把數(shù)十年的生活靈感注入美食之中，把理念帶到他烹飪之中。所謂一味烹飪，一味生活，這才是真實(shí)飽滿的廚師形象。
1995年，難忘的一年
黃河辭職后，經(jīng)姑姑介紹，在廣州一家生意火爆的大排檔，做廚師。大排檔的條件十分艱苦，人手不夠、環(huán)境惡劣，一個(gè)人得頂2個(gè)人用。凌晨三四點(diǎn)下班，更是家常便飯?！暗玫? 份工資的時(shí)候，我覺(jué)得一切辛苦都是值得的。”黃河對(duì)記者說(shuō)道。“450塊錢，我記得清清楚楚，這筆錢對(duì)于一個(gè)小縣城來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)了?！币彩悄莻€(gè)時(shí)候，黃河發(fā)現(xiàn)，其實(shí)做廚師還不錯(cuò) 。他拿到工資后，并沒(méi)有想到為自己置辦東西， 件事就是跟親的奶奶分享?！澳棠?我終于有自己的收入啦!”第二件事，就是把其中的300多塊錢寄回家里。然而好景不長(zhǎng)，這種幸福美滿的生活，被突如其來(lái)的噩耗打斷了——他的父親突然去世了。當(dāng)黃河接到父親逝世的消息時(shí)，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都沒(méi)有緩過(guò)來(lái)。父親的離去，不僅讓黃河悲痛不已，家里的運(yùn)輸生意也大受打擊，往日備受寵愛(ài)的幺兒，感受到了家里巨大的壓力。他意識(shí)到，大排檔的工資根本支撐不起整個(gè)家庭，“那時(shí)候，我想自己不能再任性下去了，要好好規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展。
全日制大專(嘉興市分公司)位于紅旗大街，交通十分便利。我廠從事 中式面點(diǎn)培訓(xùn)的研發(fā)、生產(chǎn)、施工。通過(guò)多年來(lái)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展，產(chǎn)品已形成高品質(zhì)的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)系列，更有一支的技術(shù)隊(duì)伍和生產(chǎn)隊(duì)伍。我廠產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好。我廠始終堅(jiān)持誠(chéng)信務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)宗旨，把客戶的要求放在重要位置，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)與各界新老朋友真誠(chéng)合作、共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌！