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    免費(fèi)傳授10多種火鍋雞蘸料的調(diào)制?；疱侕r香辣，肉嫩味濃。熱氣騰騰，香飄滿屋啊。上菜迅速，5分鐘客人即可吃到熱氣騰騰的火鍋。）      
   （飯店主打菜、紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評(píng)，很快便風(fēng)靡牧野。一些頭腦精明者也抓住這一商機(jī)，由食客變成了老板。紅燜羊肉很快便紅遍中原，闖進(jìn)京都，成了名聞遐邇的一道豫菜新品。在鼎盛的1995年，新鄉(xiāng)、鄭州等地出現(xiàn)了“紅燜炊煙浩蕩處，今日早市沒有羊”的奇特景觀。
并免費(fèi)傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。




    三、早餐類1:千層餅 2:油穌燒餅 3:上海生煎 4:油條 5:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 6:劉記羊肉湯 7:東北金絲餅: 8:雞蛋灌餅 9:煎餅果子 10:茶雞蛋 11:鄉(xiāng)巴老鹵蛋. 12:豆腐腦 13:八寶粥 14:綠豆粥 15:小米粥 16:五香豆?jié){17:炸油餅18 糖糕 菜角

    四、燒烤類:1:烤羊肉串 2:烤鮮魚 3:烤羊內(nèi)腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤雞翅 8:烤雞腿 9:烤雞珍 10:瘋狂烤翅 11:醬烤小油菜 12:脆酥烤饃片 13:烤大蝦 14:烤魚丸串 15五味醬:BT爆辣醬 麻辣鮮醬 蒜蓉香醬 草莓醬 蘋果醬.
    五:冷飲系列:珍珠奶茶,果汁奶茶,水果拼盤,刨冰,冰激凌,水果炒冰系列等.



    保定虎振烹飪學(xué)校是經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校,是保定市人民政府備案的 大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地,是 職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,是和全國(guó)數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校.校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁.教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施,擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)廳、樣品展示廳、多媒體教室、計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)中心等場(chǎng)所,是熱愛烹飪事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校.
完備的操作廳
    保定虎振烹飪學(xué)校,.在30多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使保定烹飪學(xué)校在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級(jí)技能人才.


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