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、飯店植物液體燃料油可大致分為:傳統(tǒng)飯店植物液體燃料油和飯店植物液體燃料,今天我們詳細(xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料,以及這些燃料的優(yōu)劣勢有哪些。飯店植物液體燃料一般有醇基燃料、無醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中,天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的,無醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場景,下面我們重點(diǎn)分析這些飯店植物液體燃料油的優(yōu)劣勢。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢:多年前比較火的一種新能源飯店植物液體燃料油,醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn),氧含量超過50%,燃燒充分,污染少,可以減少污染物和有害氣體的排放,保護(hù)環(huán)境,平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢:成分中含有甲醇(甲醇被列為危化品)需要?;罚F(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。植物油燃料二、無醇燃料優(yōu)勢:不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著,不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源,它熱值高、耗量低、燃燒過程可做到、無害、無機(jī)碳。劣勢:需要搭配專用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢:沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成,但沼氣真的是清潔衛(wèi)生,通過相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢:不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢:液化氣以短鏈烷烴為主,成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對人體的危害非常小劣勢:但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便,使用很笨重,盡量不要在密閉的空間使用,因?yàn)槿f一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢:它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢:在空氣中含量達(dá)到一定程度后會使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí),就會觸發(fā)威力巨大的爆炸。
如何挑選飯店植物液體燃料油的正規(guī)廠家,首先要知道非正規(guī)廠家的是什么樣子,因?yàn)橹褐瞬拍馨賾?zhàn)百勝。***種就是購買灶具時(shí),盡量以實(shí)地考察為準(zhǔn),如果有燃料的朋友,帶著自己的燃料去廠家進(jìn)行試燒,看看到底怎么樣,只要經(jīng)過試驗(yàn),才能知道到底好不好,不然將來推廣市場,產(chǎn)品不成熟后期很麻煩的,市場打不開。比較好的建議就是,燃料和灶具盡量配套,匹配著使用,這樣才能 其次就是建議大家注意一下,看學(xué)技術(shù)的廠家是否給你介紹的是對接灶具廠家,一定問詳細(xì),不問詳細(xì)很容易花高價(jià)錢買個不咋地的灶具,河南炬燃是業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的口碑好實(shí)力強(qiáng)的實(shí)體廠家。據(jù)說是飯店植物液體燃料油和配套灶具都是自己研發(fā)生產(chǎn)的。做這個行業(yè)十幾年的了,老牌企業(yè)了。飯店植物液體燃料油市場怎么跑?這個飯店植物液體燃料油該怎么做,咱們要先知道這跑市場不能單單光靠廠家的扶持與幫助,因?yàn)樗鼈冎饕鸬倪€是輔助性作用,主要這還是靠的自己。千萬不能三天打魚兩天曬網(wǎng)的,第二是這跑市場首先要找到能夠有實(shí)力的廠家,并有實(shí)操能力培訓(xùn)的,在市場銷售后期,也要有一定的落地培訓(xùn),比如原材料的鑒別,進(jìn)貨渠道,爐灶安裝調(diào)試,維修售后等。目前市場經(jīng)營模式分兩種,一種是銷售飯店植物液體燃料油的,自產(chǎn)自銷,另一種是銷售飯店植物液體燃料油的同時(shí),也銷售配套的灶具和配件供應(yīng)。建議想長期穩(wěn)定做市場,選擇燃料和灶具配套經(jīng)營。
做飯店植物液體燃料油的朋友大都比較關(guān)心一個問題,那就是飯店植物液體燃料油的價(jià)格那么高,利潤怎么樣?毋庸置疑,利潤一定是跟成本有關(guān)系的,也就是原材料的價(jià)格直接決定了燃料的利潤空間,原材料的價(jià)格不是固定一成不變的,每天都有浮動,原材料的價(jià)格冬天會比夏天高一些,原因是化工企業(yè)北方居多一些,像***,內(nèi)蒙,青海,寧夏,河北等都是一些化工企業(yè)的集聚地,從北方到南方,運(yùn)輸成本一定會高一些,越是靠近南方,價(jià)格會相對高一些,那為什么說冬天的價(jià)格會比夏天高呢,冬天天氣,雨雪,道路結(jié)冰等問題會造成運(yùn)輸困難,運(yùn)輸成本增加,所以導(dǎo)致原材料的價(jià)格冬天會比夏天高一些,而另外一個原因就是,臨近春節(jié),很多大型的化工企業(yè)都會提前停產(chǎn),檢修設(shè)備,這樣也會造成缺貨的漲價(jià),無醇燃料顧名思義就是不含醇的燃料,無醇燃料原材料就是普通的化工品,但是現(xiàn)在做技術(shù)培訓(xùn),配方轉(zhuǎn)讓,加盟的公司太多了,對于剛接觸這個行業(yè)不懂的朋友來說,太容易誤導(dǎo)而走彎路。大多數(shù)沒做過的朋友,會把技術(shù),配方想象的多么神秘,而忽略了市場真正的需求。目前新能源燃料行業(yè)比較常見的公司就是做技術(shù)培訓(xùn),配方轉(zhuǎn)讓,技術(shù)加盟等,更有甚者,打著無醇燃料的名義去做甲醇,高價(jià)出售設(shè)備,贈送配方,其實(shí)拿到的都是甲醇的配方。
飯店植物液體燃料油目前這兩年在燃料市場上風(fēng)風(fēng)火火***度直線上升,讓許多人慕名向往。但是畢竟不了解飯店植物液體燃料油前景與它的發(fā)展優(yōu)勢,到了這時(shí)候卻又停住了腳步,飯店植物液體燃料油的前景,就先要知道同行的現(xiàn)景,畢竟知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。咱們先來介紹一下甲醇燃料,目前甲醇燃料可以相信大家已經(jīng)非常熟悉了。它的市場價(jià)格在2塊多一公斤,可以說還是挺便宜的,但是它的缺點(diǎn)卻非常多易揮發(fā)、閃點(diǎn)低、熱值低、費(fèi)燃料、具有腐蝕性、屬于易燃易爆物品等。而且近兩年來甲醇燃料也已經(jīng)被***列為危化品燃料,想經(jīng)營甲醇燃料必須要先危化品燃料許可證才可經(jīng)營,然而此極其難以。這也大大的給了飯店植物液體燃料油的前景,有了比較大的發(fā)展優(yōu)勢。新型無醇燃料又名為飯店植物液體燃料油。這種燃料近期2-3年進(jìn)入市場,也已經(jīng)通過了市場的考驗(yàn),十分受餐廳飯店老板和廚師的歡迎和青睞。因?yàn)樗容^節(jié)省燃料,比甲醇節(jié)省10%-20%,比液化氣節(jié)省20%-30%左右,同時(shí)這種燃料燃燒時(shí)無異味、無油煙、不嗆鼻燃燒過后清理方便無殘留物,綠色環(huán)保。同時(shí)因?yàn)殚W點(diǎn)高,明火無法點(diǎn)燃,不屬于易燃易爆物品,老板也不用擔(dān)心后廚里面總是有一顆“***”的存在了,這種燃料的熱值也可以高達(dá)6000-12000大卡。完全滿足了餐飲做飯的需求,由于植物油配套的灶具的持續(xù)研發(fā),現(xiàn)在只要學(xué)校、餐廳、廚房、工地基本上都可以滿足廚師的需求了,可以說無醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。
炬燃商貿(mào)(貴州省分公司)位于西經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),公司具有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和多年的生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品的多樣化即美觀大方又有j i好的立體效應(yīng),自動化表面浸塑,使產(chǎn)品具有了耐腐蝕、抗老化 、耐酸堿、不腿色、表面平整、光亮、手感好的特點(diǎn),進(jìn)而使產(chǎn)品達(dá)到完美的境界。
我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要包括: 植物油燃料等產(chǎn)品,公司成立迄今,正是由于各界朋友們對于我們的持續(xù)支持與關(guān)懷,及本公司全體同仁辛勤的耕耘與付出,使公司持續(xù)發(fā)展與茁壯成長。展望未來,我公司懷著感恩之心,更加追求卓越的業(yè)績,來回饋社會,服務(wù)顧客。
新型飯店植物液體燃料油不含甲醇,明火點(diǎn)不著,熱值高達(dá)12000大卡,***主要的是不屬于危險(xiǎn)品,普通的塑料桶就可以儲存,普通貨車即可運(yùn)輸,不需要危險(xiǎn)品經(jīng)營許可證。目前全國很多地區(qū)已經(jīng)普及開來。市場前景還是相當(dāng)可觀的。飯店植物液體燃料油比甲醇燃料成本包括售價(jià)基本高了一倍,但是熱值和耐燒度是甲醇燃料的三倍,所以整體計(jì)算下來,飯店植物液體燃料油的性價(jià)比還是高于甲醇燃料的,而液化氣的價(jià)格本身就跟飯店植物液體燃料油相差無幾,但是耐燒度比植物油低的多。這也是飯店植物液體燃料油雖然成本和市場售價(jià)都高于甲醇燃料和液化氣,市場的接受度依然這么高的原因了。近兩年,隨著飯店植物液體燃料油的慢慢普及,讓更多的人了解飯店植物液體燃料油并真實(shí)的感受到飯店植物液體燃料油和配套灶具使用帶來的節(jié)能和。同時(shí)呢,還有很多人走在飯店植物液體燃料油的誤區(qū)里,不太清楚飯店植物液體燃料油的熱值和耗量。今天我們具體給大家講下新能源飯店植物液體燃料油耗量和熱值的關(guān)系及判斷耗量的方法。我們知道飯店植物液體燃料油的油耗,跟燃料的熱值和火力大小有關(guān),而火力的大小是有油伐調(diào)節(jié)開關(guān)來控制的。一般我們正常酒店飯店炒菜的火焰高度在30公分左右,而飯店植物液體燃料油的火苗高度要達(dá)到30公分高,油伐的調(diào)節(jié)開關(guān),只需要調(diào)到三分之一圈就可以了,燃料的熱值越高,火苗越長,同樣的如果低熱值的燃料,油伐調(diào)節(jié)開關(guān)只開到三分之一圈的話,火苗就只有十公分高,如果想要達(dá)到三十公分高度的話,油伐調(diào)節(jié)開關(guān)必須要開到很大,油伐調(diào)節(jié)開關(guān)開的越大,燃料的流速就越大,耗量就越高。
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