李子樹的施肥方法：9月份，在樹冠投影處開溝施用羊欄糞、兔子糞、圈肥、廄肥、沼渣等有機肥，每畝用量4-5方，配合施用氮、磷、鉀配比為20:10:20左右的硫酸鉀復(fù)合肥，每畝用量100斤左右，施肥后及時澆水。秋季未施用基肥的，可以在發(fā)芽前后，施用氮、磷、鉀配比為20:10:20左右的硫酸鉀復(fù)合肥，每畝用量80-100斤左右，在樹冠投影處開溝施用，施肥后及時澆水。在果實膨大期（李子豆粒大小時）再追施一次，用法及用量同上。
李子田間管理：擴坑改土，深翻施重肥。追肥應(yīng)以勤施薄施，梢期多施為原則。肥料要先稀后濃，用量隨樹體擴大而增加，注意整形控梢，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型，夏剪主要將徒長枝進(jìn)行摘心或短剪，并疏剪從主干、主枝萌發(fā)出來的徒長枝，冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、拖地枝。李子肥水管理：栽植苗木成活后，在行間開20厘米寬、5厘米深的淺溝作成臺田，臺田溝作夏季排水、灌水、施肥用。生長前期每隔10天追一次肥，萌芽至開花期畝施碳酸氫銨、磷酸二氫鉀等各25千克，幼果期至成熟期畝施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各25千克。果實采收后營養(yǎng)生長期及時進(jìn)行地下施肥，畝施碳酸氫銨100千克或尿素50千克，每年9月溝施或樹盤撒施有機肥，以腐熟雞糞、圈糞為主，畝施優(yōu)質(zhì)粗肥3000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整個生產(chǎn)過程除施肥后澆水外，根據(jù)土壤墑情再灌1次~2次水，灌水后隨時進(jìn)行中耕松土。

尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一說法不無道理。 “李子不沉水者有毒”，若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦，屬于還未成熟的李子，則不可進(jìn)食。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。同時，因“杏仁得火涼”，即經(jīng)過火炒或水煎后，有毒物質(zhì)才可祛除，方適宜進(jìn)食。對于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)則強調(diào)，鮮杏里較強的酸性會使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子屬于寒性食物，多食會使人生痰，甚至發(fā)虛熱，讓胃腸劇烈蠕動，脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。 所以，在桃、李、杏正當(dāng)季的時候，要適量食用，切不可貪吃傷身。
李子幼樹期修剪雙層疏散開心形：此種樹形適用于生長勢強、樹勢較直立的品種。定植當(dāng)年定干高度40~60厘米。第二年春季，選頂端生長勢強的直立枝為領(lǐng)導(dǎo)干，再在主干上選3~4個角度好的枝條作 層主枝，短截1/3左右，各主枝與主干角度50~60°。其它較直立枝可以疏去，中短枝應(yīng)保留，作為結(jié)果枝。