冬季梨樹(shù)苗冬季梨樹(shù)進(jìn)入休眠期，生長(zhǎng)活動(dòng)很微弱，此時(shí)如何做好對(duì)來(lái)年生產(chǎn)至關(guān)重要。深翻施肥基肥的施用有環(huán)狀溝施、放射狀溝施、條狀溝施及全園撒施等，可根據(jù)自身勞力及梨園狀況選擇應(yīng)用。 　　梨園基肥以有機(jī)農(nóng)家肥為主，基本按“斤果斤肥”的，每株施用量為30～50公斤，另外，每株再配施復(fù)合肥0.3~0.5公斤。施肥后灌足越冬水。合理修剪果樹(shù)經(jīng)過(guò)1年的生長(zhǎng)，易造成樹(shù)型紊亂，為形成良好的樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，冬季*好在12月中旬至翌年1月進(jìn)行修剪。 　　其目的是使樹(shù)體上下、左右、內(nèi)外的主干、樹(shù)條分布均勻，長(zhǎng)勢(shì)均衡，互不遮蔽，有利于形成早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹(shù)型結(jié)構(gòu)。防蟲(chóng)害清園采果后及時(shí)殘枝落葉，園內(nèi)雜草、爛果集中深埋或漚肥。殘留的枯枝、落葉、爛果、雜草成了許多病菌、害蟲(chóng)的越冬藏身之處，因此，應(yīng)在這段時(shí)間將其徹底清理，集中燒毀或在果園高溫堆肥。 　　刮樹(shù)皮腐爛病菌和輪紋病菌，梨小食心蟲(chóng)和星毛蟲(chóng)、山楂紅大都在樹(shù)的粗皮、翅皮及樹(shù)干裂縫內(nèi)越冬，冬季或次年春季用把老皮刮除，然后用石硫合劑涂在樹(shù)上。藥劑秋季病蟲(chóng)害有梨黑星病和梨黑斑病，主要危害葉片，葉片受凍后引起落葉，且影響次年產(chǎn)量，可用大生、多菌靈等。

　　晚秋黃梨果形扁圓，果個(gè)大，平均單果450克，大1600克;汁味甜，具有哈密瓜的香味;可溶性固形物15%以上;果皮薄，黃褐色，套袋后淡;果點(diǎn)大但不明顯;果肉白而致密，石細(xì)胞少，清脆可口;極耐貯藏，自然條件下可存放80天以上。 　　抗風(fēng)性強(qiáng)。基本沒(méi)有自然落果。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。物候期。晚秋黃梨在民權(quán)縣花芽萌動(dòng)3月中旬，初花期4月5日，盛花期4月8日，終花期4月18日，花期14天左右。4月下旬展葉，7月中旬至8月中旬為果實(shí)期。10月上旬成熟，從盛花期到果實(shí)成熟145天左右，11月中下旬落葉。 　　梨樹(shù)苗凍害果樹(shù)凍害是溫帶和亞熱帶果樹(shù)冬季遭受的0℃以下較強(qiáng)的低溫危害。在溫帶較寒冷地區(qū)(遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆北部)，凍害是果樹(shù)生產(chǎn)的重大災(zāi)害。溫帶落葉果樹(shù)受凍害的溫度指標(biāo)因樹(shù)種和樹(shù)齡不同而異，成齡樹(shù)發(fā)生重凍害的臨界低溫是：梨-30~-40℃，葡萄-16~-20℃，梨-20~-25℃，柿-18~-20℃，梨-23~-25℃。 　　亞熱帶果樹(shù)如寬皮桔低溫度降到-9℃，甜橙降到-7℃，檸檬和柚子降到-5℃時(shí)，都會(huì)遭受凍害。同一樹(shù)種的不同品種抗凍能力也有很大差別，梨以黃魁、祝光、早旭、國(guó)光等品種較抗凍害，雞冠、紅香蕉、紅星等次之，金冠、紅玉、青香蕉等品種抗凍性差。