高筋面粉、菠菜粉，將高筋面粉、菠菜粉混均勻。面包機(jī)中加入面粉、酵母。啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)酵面團(tuán)檔，逐漸加入溫水面包機(jī)和面中。面團(tuán)發(fā)酵完畢。
取出發(fā)酵好的面團(tuán)。將面團(tuán)揉至均勻，分成12等分小面劑揉勻。再揉一次小面劑子。豆沙餡(自制)分成20g/每個(gè)。將面團(tuán)壓扁包入豆沙餡料封口在在。
16個(gè)豆沙面包逐一做好。放入烤盤(pán)中二次餳發(fā)。將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉。烤箱先預(yù)熱5至10分鐘，上下火160度烤20分鐘，觀察火侯適時(shí)覆蓋錫紙，烤制的菠菜粉面包成品氣爐，顏色碧綠、松軟香甜。

菠菜是有營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)綠色蔬菜了，加上雞蛋，熱量低，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，超級(jí)適合減脂期晚餐
很多人在吃菠菜的時(shí)候會(huì)把紅色菠菜根摘掉，殊不知菠菜根營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的食療作用。

脫水菠菜粉綠色烘焙粉
新鮮菠菜原料經(jīng)過(guò)挑選清洗切粒烘干后打成粉末，水份8%以下?？梢约尤朊娣壑姓{(diào)色調(diào)味制成綠色面條，以及各類綠色糕點(diǎn)。

本公司生產(chǎn)的菠菜以優(yōu)質(zhì)菠菜為原料 榨汁后噴霧干燥而成，采用噴霧干燥技術(shù)加工而成，菠菜粉流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐劑

外觀粉末疏松，無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜志，且均勻一致

生產(chǎn)工藝流程
 

原料選擇→前處理→清洗→切制→燙漂→浸冷→甩干→干燥→分級(jí)篩選→成品分選→金屬探測(cè)→整理包裝

要點(diǎn)說(shuō)明
原料選擇，選用產(chǎn)品時(shí)，宜選用的新鮮的無(wú)污染原料。
前處理：去根，去須，去病黃蟲(chóng)葉。
切制：可根據(jù)需要切成片狀、丁狀或條狀。