以下是:浙江省紹興市 中西糕點正規(guī)培訓的產(chǎn)品參數(shù)
以下是:浙江省紹興市 中西糕點正規(guī)培訓的圖文視頻
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紅旗大街》。 浙江省,紹興市 紹興市，浙江省轄地級市，是長江三角洲中心區(qū)城市，環(huán)杭州灣大灣區(qū)核心城市、杭州都市圈副中心城市，位于中國華東地區(qū)、浙江省中北部、杭州灣南岸，介于北緯29°13′35″至30°17′30″、東經(jīng)119°53′03″至121°13′38″之間，東連寧波市，南臨臺州市和金華市，西接杭州市，北隔錢塘江與嘉興市相望，總面積8274.79平方千米。截至2022年末，紹興市常住人口535.3萬人，下轄3個區(qū)、1個縣，代管2個縣級市。
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以下是:浙江紹興 中西糕點正規(guī)培訓的圖文介紹
糕點創(chuàng)業(yè)班：學期5個月。
主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。
還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。
而且學員還要在校內(nèi)實習基地內(nèi)實習。學習制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。
可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。
我中心本著四高（高標準.高要求.高追求.高品質(zhì)）的認真負責態(tài)度，隨著人們的生活節(jié)奏加快，市場需求不斷變化，傳統(tǒng)技術(shù)和品質(zhì)已不能適應大眾的需求，且行業(yè)不斷增加與競爭，在激烈競爭的行業(yè)中，餅店只有不斷提高對產(chǎn)品的技術(shù)與品質(zhì)，才會發(fā)展進步。
裱花班：學期30天，
學習對象：面向沒有基礎(chǔ)的初學者，創(chuàng)業(yè)者，從基礎(chǔ)知識到整個裱花蛋糕制作工藝，結(jié)業(yè)即可高起點參加工作。
就業(yè)保障：結(jié)業(yè)即可參加工作（包工作） 或由我校全程指導和支持學生獨立開店創(chuàng)業(yè)。
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糕點班理論課內(nèi)容
蛋糕的起源、發(fā)展和分類
制作蛋糕的常用原料和作用
制作蛋糕時常出現(xiàn)的問題、原因及解決辦法
糕點制作常用的熟制設(shè)備和特點
各種烤箱的選購使用和日常護理
各種攪拌設(shè)備和其它設(shè)備工具的選購和初處理
面包的起源分類和各自特點
制作面包時常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點
制作面包時常出現(xiàn)的問題原因和解決辦法
起酥面團的分類、形成原因、注意要點和制作方法
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