醋酸鈉又稱醋酸鈉，是由醋酸衍生的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到其熔點(diǎn)以下時，它就會結(jié)晶。結(jié)晶是一個放熱過程，所以這些晶體實(shí)際上會產(chǎn)生熱量，這就是為什么這種物質(zhì)通常被稱為熱冰的原因。這種化合物有許多工業(yè)和日常用途。 在食品工業(yè)中，醋酸鈉用作防腐劑和酸洗劑。由于鹽有助于食物保持一定的 pH 值，因此可以防止有害細(xì)菌的生長。在腌制過程中，這種化學(xué)品必須大量使用，不僅可以作為食物和微生物的緩沖劑，而且還可以改善食物的口感。 醋酸鈉作為清洗劑，可以中和工廠排放的大量硫酸。它通過去除鐵銹和污漬來保持閃亮的金屬表面。此外，它還可以在皮革鞣制溶液和圖像處理溶液中找到。 醋酸鈉也在產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮作用。稀釋后可作為鹽溶液代替氯化鈉靜脈注射。雖然使用醋酸鈉的風(fēng)險(xiǎn)很小，但是了解相關(guān)知識還是很有必要的。醋酸鈉在加入靜脈注射液前必須稀釋?；颊邞?yīng)緩慢接受該溶液，以避免水潴留和電解質(zhì)失衡。對于腎病患者，此溶液中的鋁可能有毒。盡管存在這些風(fēng)險(xiǎn)，但對于所有年齡段的人來說，使用此解決方案仍然被認(rèn)為是的。

為什么現(xiàn)在污水處理中都選擇醋酸鈉兒不去選擇工業(yè)葡萄糖？污水處理中，外加碳源的反置反 工藝在我國很多污水處理廠正在施工或運(yùn)行，雖然 是公認(rèn)的價格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸鈉正在成為 、葡萄糖等產(chǎn)品的替代碳源被廣泛應(yīng)用。 醋酸鈉是可水解,水解顯堿性,可以用來處理酸性污水,用來處理污水比單純用酸堿中和要好,因?yàn)樵谟昧可喜灰蠛車?yán)格。 醋酸鈉用途： 1、合成醋酸乙烯、醋酸纖維、 、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。 2、是制藥、農(nóng)藥及其他有機(jī)合成的重要原料。 3、在照相藥品制造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途。 4、用于生產(chǎn) 、食用香料、酒用香料等。 5、用作分析試劑、溶劑及浸洗劑。 6、污水處理，培養(yǎng)細(xì)菌，增加COD 7、用于印染、制藥、攝影、電鍍等，也用作酯化劑、防腐劑等

醋酸鈉溶液 主要目的： 為處理城市污水，研究污泥齡（SRT）和外部碳源（醋酸鈉溶液）對系統(tǒng)反硝化除磷的影響。用醋酸鈉作為補(bǔ)充碳源馴化反硝化污泥，然后用緩沖溶液控制反硝化過程中pH的升高在0.5范圍內(nèi)。反硝化細(xì)菌會過度吸附CH3COONa，因此當(dāng)使用CH3COONa作為外源碳源進(jìn)行反硝化時，出水COD值也可以保持在較低水平。目前各市縣的污水處理要達(dá)到一級排放標(biāo)準(zhǔn)，都需要添加醋酸鈉作為碳源。 主要指標(biāo)：含量：含量≥20%、25%、30% 外觀：澄清透明液體。感官：無刺激性氣味。水不溶物：≤0.006% 儲存注意事項(xiàng)：本產(chǎn)品嚴(yán)格防止泄漏，需保持密閉。下班后盡快脫掉被污染的衣服，洗完后再穿或丟棄。使用時請戴上橡膠手套