萬年紅食品機械廠生產(chǎn)的烙饃機是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機器，它由機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成，主要用于壓烙饃、水烙饃、烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用?？筛鶕?jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間，能在設(shè)定的時間內(nèi)完成和加熱工作，傳送帶自動出餅、可根據(jù)加工工藝要求更換模具不同厚度和形狀的面餅。烙饃機速度快每小時可做800-1000張水烙饃（相當于人工20人以上）成本低每千張耗電量不足1元錢。成型好由機器做出的水烙饃厚薄均勻、光滑好，操作不需要技術(shù)含量，使用時打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時間和加熱溫度，按下啟動開關(guān)，烙饃機模具壓下，設(shè)定時間終了時自動復(fù)位。
調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度，達到設(shè)定溫度時自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時自動通電加熱，達到設(shè)定的工作溫度時即可進行工作（注意：使用溫度不得超過100度）

有的烙饃機企業(yè)則片面追求產(chǎn)品成本的高、新。而不重視用戶的需求，顛倒了用戶和烙饃機企業(yè)的關(guān)系。為什么會出現(xiàn)這種情況呢？那是因為烙饃機企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)不是根據(jù)用戶的需要進行的，而是從自己的技術(shù)力量出發(fā)的。這就導(dǎo)致另一種奇怪的現(xiàn)象，有些質(zhì)量很好，技術(shù)含量高的烙饃機無人問津。另外還有的烙饃機企業(yè)一種產(chǎn)品貫穿整個，成也“蕭何”敗也“蕭何”。有的烙饃機企業(yè)則盲目多元化，力量分散，無法集中資源發(fā)展自己的優(yōu)勢項目。其實產(chǎn)品做不好，就失去了細分市場，目標市場也就無從談起了。事實上烙饃機企業(yè)大多忽視消費者對產(chǎn)品和營銷組合的不同需求，殊不知，隨著經(jīng)濟形式發(fā)生了重大的變化，極大地改變了人們的消費觀念和購買行為。
消費者更多地通過分析比較選擇真正適合自己的烙饃機，消費者越來越成熟，也越來越具有個性。這就要求烙饃機企業(yè)必須把客戶的需求和創(chuàng)造顧客放在 位。使產(chǎn)品真正適銷對路。而市場細分正是烙饃機企業(yè)打開市場的重要手段。