以下是:泰州市靖江市HACCP認(rèn)證 【知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490】先進(jìn)的技術(shù)的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) |
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| 產(chǎn)品價(jià)格 | 457 |
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| 發(fā)貨期限 | 電議 |
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| 供貨總量 | 電議 |
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| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
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| 品牌 | 博慧達(dá) |
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| 地址 | 深圳 |
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| 類別 | 體系認(rèn)證 |
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| 范圍 | HACCP認(rèn)證 【知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490】服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、泰州市、靖江市、海陵區(qū)、高港區(qū)、興化市、泰興市、姜堰區(qū)等區(qū)域。 |
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以下是:泰州市靖江市HACCP認(rèn)證 【知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490】先進(jìn)的技術(shù)的圖文視頻
【博慧達(dá)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)
高港AS9100認(rèn)證、
姜堰FSC認(rèn)證、
興化FSC認(rèn)證、
泰興GJB9001C認(rèn)證、
海陵FSC認(rèn)證等產(chǎn)品服務(wù)。
HACCP認(rèn)證 【知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490】先進(jìn)的技術(shù),
博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(靖江市分公司)為您提供
HACCP認(rèn)證 【知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490】先進(jìn)的技術(shù)的資訊,聯(lián)系人:
宋明熙,電話:
【18923659300】、【18926043348】。 江蘇省,泰州市,靖江市 明成化七年（1471年），始置靖江縣，屬常州府。1993年7月14日，靖江撤縣設(shè)市。1996年7月19日，地級(jí)泰州市設(shè)立，靖江市改由泰州市代管。境內(nèi)是渡江戰(zhàn)役起點(diǎn)，被譽(yù)為“東線帆”升起的地方。曾誕生過(guò)實(shí)業(yè)家、民族工業(yè)驕子劉國(guó)鈞，走出了31位共和國(guó)將軍、9位兩院院士。擁有香沙芋、靖江蟹黃湯包、靖江肉脯等3項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品。2020年12月，社科院發(fā)布《全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)綜合競(jìng)爭(zhēng)力100強(qiáng)》，靖江排名第30。靖江市是中國(guó)東部水陸交通要沖，處于江蘇省中軸線與長(zhǎng)江的交匯點(diǎn)，水運(yùn)發(fā)達(dá)；滬陜高速、沿江高等級(jí)公路、國(guó)道345（新江平路）橫貫東西，京滬高速（廣靖高速段）、鹽錫線（原姜八公路）縱穿南北，江陰長(zhǎng)江大橋連接兩岸。
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博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(靖江市分公司)位于光明新區(qū)公明街道風(fēng)景北路鑫安文化大廈，本廠主要生產(chǎn)銷售 ISO13485認(rèn)證，本廠以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，歡迎各界人士來(lái)廠參觀指導(dǎo)。滿足客戶根本愿望和需求作為企業(yè)活動(dòng)核心，始終堅(jiān)持誠(chéng)信，穩(wěn)健，務(wù)實(shí)，創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，來(lái)強(qiáng)化本公司，我公司的每一步成功都來(lái)自每一位客戶的支持與肯定。
各項(xiàng)記錄在歸檔前要經(jīng)嚴(yán)格審核，CCP監(jiān)控記錄、限值偏差與糾正記錄、驗(yàn)證記錄、衛(wèi)生管理記錄等所有記錄內(nèi)容，要在規(guī)定的時(shí)間（一般在下、交班前）內(nèi)及時(shí)由工廠管理代表審核，如通過(guò)審核，審核員要在記錄上簽字并寫上當(dāng)時(shí)時(shí)間。所有的HACCP記錄歸檔后妥善保管，美國(guó)對(duì)海產(chǎn)品的規(guī)定是生產(chǎn)之日起至少要保存1年，冷凍與耐保藏產(chǎn)品要保存2年
對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中每一個(gè)危害都要有對(duì)應(yīng)的、有效的措施。這些措施和辦法可以排除或減少危害出現(xiàn)，使其達(dá)到可接受水平。對(duì)于生物引起的危害，一般是采用：原輔料、半成品的無(wú)害化生產(chǎn)，并加以清洗、消毒、冷藏、快速干制、氣調(diào)等；加工過(guò)程采用調(diào)pH值與控制水分活度；實(shí)行熱力、凍結(jié)、發(fā)酵；添加抑菌劑、防腐劑、抗氧化劑處理；防止人流物流交叉污染等；重視設(shè)備清洗及使用；強(qiáng)調(diào)操作人員的身體、個(gè)人衛(wèi)生和生產(chǎn)意識(shí)；包裝物要達(dá)到食品要求；貯運(yùn)過(guò)程防止損壞和二次污染。對(duì)昆蟲、寄生蟲等可采用加熱、冷凍、輻射、人工剔除、氣體調(diào)節(jié)等。如是化學(xué)污染引起，應(yīng)嚴(yán)格控制產(chǎn)品原輔料的衛(wèi)生，防止重金屬污染和農(nóng)藥殘留，不添加人工合成色素與有害添加劑，防止貯藏過(guò)程有毒化學(xué)成分的產(chǎn)生。如是物理因素引起的傷害，可采用提供質(zhì)量保證、原料嚴(yán)格檢測(cè)、遮光、去雜抗氧化劑等辦法解決。
品控部需準(zhǔn)備的記錄： 3 月1日到現(xiàn)在的個(gè)人、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄、車間衛(wèi)生檢查記錄、所有的成
品檢測(cè)報(bào)告、不合格品報(bào)告單、糾偏行動(dòng)記錄、輔料包材進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄、供應(yīng)廠家的檢驗(yàn)報(bào)告、草莓漿、
草莓汁、杏漿生產(chǎn)情況總結(jié)、水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告、工藝衛(wèi)生檢查報(bào)告、藥品配置記錄、儀表計(jì)量校準(zhǔn)記錄、內(nèi)
部審核計(jì)劃、內(nèi)部審核通知、內(nèi)部審核記錄、管理評(píng)審記錄、受控文件清單、記錄清單、各種外檢報(bào)告、
相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的收集、所有的文件發(fā)放回收記錄、文件修改通知單、HACCP 計(jì)劃修改單、近幾個(gè)月生產(chǎn)期
間的過(guò)程品控記錄、產(chǎn)品發(fā)貨檢驗(yàn)報(bào)告和登記表
貴陽(yáng)HACCP認(rèn)證的每一個(gè)CCP都必須建立專門的改正措施。當(dāng)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示不能達(dá)標(biāo)或加工過(guò)程失去
控制時(shí)，應(yīng)立即采取適當(dāng)?shù)母恼胧?，而所采取的措施必須是由于偏離 HACCP計(jì)劃而存在的潛在危
害，以證實(shí)該CCP已在監(jiān)控之下。改正措施一般包括再加熱或重加工、提高加工溫度、延長(zhǎng)加工時(shí)間、降
低pH、調(diào)整某些原料配比、調(diào)整加工過(guò)程、拒絕進(jìn)貨、收回已分發(fā)的產(chǎn)品或放棄生產(chǎn)等。采取任何措施
都應(yīng)在進(jìn)行危害分析、評(píng)價(jià)危險(xiǎn)性和產(chǎn)品用途的基礎(chǔ)上決定。
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