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更新時(shí)間：2026-01-16 07:50:17 ip歸屬地：日照，天氣：晴，溫度：-5-5 瀏覽次數(shù):33 公司名稱： 博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(日照市分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 477 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 品牌 | 博慧達(dá) |
| 地址 | 深圳 |
| 類(lèi)別 | 體系認(rèn)證 |
| 范圍 | 【HACCP認(rèn)證】FSC認(rèn)證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋山東省、棗莊市、東營(yíng)市、濟(jì)寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺(tái)市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟(jì)南市 東港區(qū)、嵐山區(qū)、五蓮縣、莒縣等區(qū)域。 |
HACCP認(rèn)證，是一種適用于食品行業(yè)的認(rèn)證。它是食品生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)有效的措施和監(jiān)控手段，使危害因素降到小程度。目前，我國(guó)出口食品面臨著越來(lái)越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)限制。
HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）是"危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)"的英文縮寫(xiě)，是用于對(duì)某一特定食品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行鑒別評(píng)價(jià)和控制的一種系統(tǒng)方法。該方法通過(guò)預(yù)計(jì)哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn) 問(wèn)題，或一旦出了問(wèn)題對(duì)人危害較大，來(lái)建立防止這些問(wèn)題出現(xiàn)的有效措施以保證食品的。即通過(guò)對(duì)食品全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行危害分析，找出關(guān)鍵控制點(diǎn) （CCP），采用有效的措施和監(jiān)控手段，使危害因素降到小程度，并采取必要的驗(yàn)證措施，使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的要求。
博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(日照市分公司)位于光明新區(qū)公明街道風(fēng)景北路鑫安文化大廈。本公司是一家專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn) ISO13485認(rèn)證。本公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)緊緊盯住市場(chǎng)發(fā)展的前景，對(duì)任何影響質(zhì)量和企業(yè)的各種因素實(shí)行跟蹤和排除，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)重上升，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷增加，市場(chǎng)占有率逐步擴(kuò)大。公司嚴(yán)格遵循質(zhì)量可靠、客戶至上、以人為本的方針目標(biāo)，建立了完整的售后服務(wù)體系，全力為客戶提供貼心的服務(wù)，充分保證了每位客戶無(wú)后顧之憂，并積j i發(fā)展了以客戶為導(dǎo)向的研發(fā)工作，保證了每位客戶的需求。我們遵循合作、和諧、發(fā)展、雙贏的原則，與全國(guó)供應(yīng)商建立了深厚的友誼和良好的合作關(guān)系，在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中共謀發(fā)展;我們堅(jiān)持誠(chéng)信、品牌、服務(wù)、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)化市場(chǎng)中共鑄品牌塑造和諧營(yíng)銷(xiāo)，建立雙贏的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)
HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)是通過(guò)對(duì)終產(chǎn)品進(jìn)行生物、物理、化學(xué)及感官檢測(cè)來(lái)完成的。特別是生
物檢測(cè)是為有效的確認(rèn)指標(biāo)，但生物檢測(cè)法通常不直接用來(lái)檢測(cè)CCPS。有效性確認(rèn)可以是廠家自查或
請(qǐng)政府檢測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)完成。
設(shè)定管制CCPS的標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)已經(jīng)確定的每一個(gè)CCPS，都必須制訂出相應(yīng)的管制標(biāo)準(zhǔn)和適當(dāng)?shù)臋z測(cè)方法。經(jīng)常管制的標(biāo)準(zhǔn)包括：
時(shí)間、溫度、水份活度（a.）、PH值、可滴定酸鹽的濃度、防腐劑含量、有機(jī)氯濃度等。
4、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定后，每一個(gè)CCPS都必須進(jìn)行例行監(jiān)測(cè)，以確保每一環(huán)節(jié)都維持在適當(dāng)?shù)墓苤茽顟B(tài)下。每次
CCPS檢測(cè)的結(jié)果都要進(jìn)行認(rèn)真記錄、存檔，便于今后對(duì)可能出現(xiàn)的事故進(jìn)行分析鑒定
