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王經理-【13153813799】)。 吉林省,遼源市 遼源市歷史悠久,文化底蘊豐厚,青銅器時代就有人類活動,是滿族重要發(fā)祥地之一,清代康熙年間被辟為皇家盛京圍場。因首開中國人工馴養(yǎng)梅花鹿之先河,被譽為“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”。光緒二十八年(1902年),弛禁后設立縣制。1983年,升格為地級市。遼源是一座位于吉林省中部轉型核心區(qū)上的重要節(jié)點城市,曾經有過因煤而興、因煤而立的輝煌,被譽為“東北小上海”。遼源區(qū)位條件較好,國道303線、四梅鐵路貫穿全境,遼西鐵路、長遼高速、營梅高速、吉草高速等構成綜合交通體系。城區(qū)龍首山、北山、欒架山、向陽山、黎明山五山呼應,東遼河、渭津河、梨樹河、半截河四水環(huán)繞,玄門塔—魁星樓矗立于東遼河畔。
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一共揉面時間為45分鐘,中間會有松馳的階段,面團揉至完全階段,可以拉出大片有韌性的薄膜 吉林遼源紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 4.將揉好的面團取一半出來,剩下的一半留在面包機里,放入紫薯丁和一小勺水,再次啟動面包機的8:和面Ⅰ的程序 紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 5.揉面8分鐘后面團完全揉成均勻的紫色,停止面包機,將面團和里面的攪拌刀一起取出吉林遼源 紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 6.兩份面團都揉成長條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團放入面包機桶里 7.選擇12酸奶程序,調整時間為1小時20分,啟動面包機進行發(fā)酵



那么吉林遼源紫薯丁做紫薯丁冰皮月餅的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月餅的做法 所需材料: 餡料:吉林遼源紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯丁主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右) 2、砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準分量,可分幾次加入糯米粉) 3、炒好的餡料放涼,捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼 7、捏一小塊冰皮,放入紫薯丁餡,封口!放入月餅印模中印出來即可啦!(印模中可以刷點食用油防止沾模) 8、裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個小時以上即可!


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