想要更直觀(guān)地了解學(xué)技術(shù)的學(xué)校中西糕點(diǎn)大師班實(shí)操教學(xué)產(chǎn)品的細(xì)節(jié)和特色？我們?yōu)槟谱髁艘曨l，它將帶您進(jìn)入一個(gè)比文字更加鮮活的世界。
以下是:河北秦皇島學(xué)技術(shù)的學(xué)校中西糕點(diǎn)大師班實(shí)操教學(xué)的圖文介紹
學(xué)校風(fēng)景如畫(huà)，既有西式園林的宏偉氣度，又有江南水鄉(xiāng)的秀麗特色。亭臺(tái)樓閣等古典建筑周?chē)偕江h(huán)繞，湖光瀲滟，風(fēng)景宜人。校園主干道兩排核桃樹(shù)，夏令時(shí)節(jié)兩側(cè)成蔭，成為學(xué)生們避陽(yáng)出行的好去處；金秋時(shí)節(jié)道路兩旁一片金黃，樹(shù)葉飄飄而落，又為拍照采景提供絕好畫(huà)面。學(xué)校也先后被評(píng)為“省市園林單位”、“美校園”
中西糕點(diǎn)系
中西糕點(diǎn)系擁有中式面點(diǎn)、中西糕點(diǎn)、西點(diǎn)裱花、特色食品加工等多個(gè)學(xué)習(xí)科目，先后為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)人的專(zhuān)業(yè)人才。本系部本著為社會(huì)為家庭為學(xué)生高度負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，強(qiáng)化實(shí)際動(dòng)手能力，以教授適用技術(shù)為辦學(xué)宗旨，有針對(duì)性的授課，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。
開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)學(xué)期
中級(jí)班
（2個(gè)月）
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
（1）糕點(diǎn)原材料的分類(lèi)、品質(zhì)辨別、預(yù)處理和保存、以及原材料的特性和作用、購(gòu)買(mǎi)。（2）各種糕點(diǎn)主要面團(tuán)的調(diào)制方法注意事項(xiàng)（3）各種設(shè)備的使用與維護(hù)（4）各種產(chǎn)品的熟制技法與質(zhì)量控制（5）各種干點(diǎn)、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、蛋糕、面包等近200種產(chǎn)品技法的學(xué)習(xí)。畢業(yè)后主要從事中檔餅店、面包房、超市糕點(diǎn)坊等場(chǎng)所的糕點(diǎn)烘焙工作。
西式糕點(diǎn)
關(guān)于 學(xué)糕點(diǎn)烘焙需要多少錢(qián)產(chǎn)品圖片： 本 學(xué)糕點(diǎn)烘焙需要多少錢(qián)產(chǎn)品圖片依照實(shí)際產(chǎn)品拍攝，因相機(jī)拍攝與實(shí)際產(chǎn)品難免有成色誤差，一切以實(shí)物為準(zhǔn)。
點(diǎn)擊查看全日制大專(zhuān)(秦皇島市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】