嫁接時用在接穗芽上方0．5厘米處橫切半圈，深至木質(zhì)部，然后用由芽下方1．5厘米處傾斜約20‘削人木質(zhì)約2．5厘米，取下芽片；在砧苗距地面5厘米以下光滑處切成“T”字形，深至木質(zhì)部(切得過深會引起接芽當年萌發(fā)，冬季受凍)，皮層接芽，要求芽片上端與砧木橫切口對齊。 　　削接芽時，先在芽上方約1厘米處傾斜角20‘向下削一，長約2厘米，再在芽下方約0．8厘米處，呈30’角向上斜切一，直到的底部，取下帶木質(zhì)部的芽片，將其嵌入砧木上相同于芽片形狀和大小的切口上，對準兩側(cè)形成層(至少有一側(cè)對準)，然后綁嚴。 　　用塑料條由下至上綁縛，葉柄，包緊包嚴。②嵌芽接。當春秋兩季砧穗不離皮時采用此法。M26矮化砧新梢芽眼兩側(cè)突起，用“T”字形芽接有與砧木不良而影響成活率的問題，也宜用此法。2枝接用1個或幾個芽的一段枝條作接穗的。 　　其優(yōu)點是接苗生長快，應(yīng)用范圍廣，但用接穗多，操作技術(shù)較芽接難。枝接時期主要在春季樹液開始流動芽尚未萌發(fā)期間進行。枝接有切接、搭接、腹接、舌接、皮下接和劈接等多種，生產(chǎn)上常用的有4種。①切接。

　　選用脫苗、矮化蘋果苗。應(yīng)用脫苗、矮化砧苗進行無矮化密植栽培是蘋果生產(chǎn)的發(fā)展趨勢，也是優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的重要。脫苗具有樹體健壯、整齊、萌芽率高、成枝力強、樹冠擴大快、產(chǎn)量高、肥水利用率高等優(yōu)點。 　　矮化砧木是蘋果栽培密植的主要途徑。選擇優(yōu)質(zhì)合格矮化蘋果苗。合格苗木基本要求是：品種純正砧木一直、砧穗?yún)f(xié)調(diào)；地上部枝條健壯，充分成熟，具有一定的高度和粗度，芽子飽滿，根系發(fā)達，新鮮，根數(shù)量多。嫁接部位良好，不攜帶病蟲。 　　果園進行土壤改良后，按行株距栽植，嫁接部位高出地面8～10cm，以保證矮化蘋果苗的矮化效應(yīng)，為確保成活率，尤其是定植帶分枝的大苗，相對于地上部分根系較小，可施用正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的定植生根肥，如果疏枝造成了傷口，應(yīng)及時封蠟，避免水分散失。 　　如果空氣干燥，定植的帶分枝大苗前2周每天3～5次，防止枝條抽干，矮化蘋果苗定植后應(yīng)及時對蘋果樹進行立架栽培，保持樹干直立，每株樹立桿，可用直徑4～5cm的竹竿，每10m立一根水泥柱或防腐處理過的木料桿作為支架，支架上拉3～4道鐵絲，從苗木定植第1年開始，將樹干綁縛在立桿或豎拉的鐵絲上，直至樹高達到5m。